Spenótos palacsintatorta
…a tejet is. Sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön főzzük addig, míg a szósz sűrűsödni kezd. Ezután öntsük rá a rétegezett palacsintára, tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. Tegyük sütőbe és süssük…
tabasco szósz házilag
Sajtkrémes patisszonos pulykamell
…kivesszük a tepsit a sütőből, levesszük a fóliát és helyette ráöntjük a pulykahusik tetejére a szószt, majd addig sütjük, amíg a szósz el nem kezd pirulni. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Tortellini tejszínes-paradicsomos szósszal
…a szószból és ízlés szerint sajttal megszórjuk. Tanácsok: Nagyon gyorsan elkészül és nem a megszokott paradicsomos szósz. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: denique Hasonló kategóriák tortellini mártás recept…
Csirkehúsos torta
…és a szósz egy részét (csak annyit használjunk, hogy ne ázzon el a massza!). A tésztával befedjük, közepébe ujjunkkal lyukat fúrunk. A leeső tésztadarabkákból leveleket formázunk, és ezekkel a torta…
Újburgonya meggyszósszal
Hozzávalók: újburgonya vöröshagyma zöldpaprika kevés főzőmargarin olaj pirospaprika,só petrezselyemzöldje Szószhoz: meggy főzőtejszín liszt cukor vaníliás cukor darabos fahéj szekfűszeg Elkészítés: A burgonyát megtisztítom,kockára vágom. A főzőmargarint + az olajat lábasba…
Pulyka jambalaya módon
…1/2 kávéskanál mindegyik fűszerből: fehérbors, feketebors, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, chili 2-3 kávéskanál Worcestershire-szósz 1-2 kávéskanál Erős Pista 6,5 dl víz 25 dkg rizs Elkészítés: Egy nagy edényben vagy fazékban olajon…
Rakott krumpli másként
…keveset, hogy az alkohol elpárologjon. Amikor a krumplik megfőttek, meghámozzuk, karikákra vágjuk őket. Hőálló edény aljára kevés olajat öntünk, jöhetnek a krumplikarikák, majd a tetejére a hagymás szósz, végül a…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (egészben megvéve) 2 kg sertéscsülök (kérjük kicsontozva) 2 kg krumpli 50 dkg füstölt szalonna 1 kg vöröshagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma só (ízlés…
Gombás penne
Hozzávalók: 25-30 dkg gomba pennetészta 1 fej vöröshagyma kevés olaj, őrölt paprika bolognai vagy milánói szósz Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolom, meghintem őrölt paprikával, beleteszem a megtisztított,…
Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika…