Hozzávalók: Elkészítés: A tonhaldarabot fűszerezzük sóval és őrölt feketeborssal, majd belehembergetjük köménymagba. Forró serpenyőben egyenletesen, hirtelen, minden oldalát megsütjük. A hal belsejét teljesen nyersen kell hagyni. Sütés után forrón keresztben…

Hozzávalók: 5 dl liszt 5 dl tej 6 tojas 2-3 evőkanál cukor csipet só kb. 1 l olaj a sütéshez fahéjas vagy kakaós porcukor Elkészítés: A tejet feltesszük főni a…

Hozzávalók: 1 kg alma, 8 dl+8-10 evőkanál víz, 20 dkg cukor, 3 csomag (12 dkg) főzni való vaníliás pudingpor, 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz, 3-4 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál…

…nélkül addig sütöm, mig a sajt megpirul. Vigyázat, a krumpli levet enged, ne töltsük színültig a tálat, mert sütés közben kifolyhat a lé. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Hurkagyurka…

…akkor nagyobb rudak lesznek belőle. Felhasználhatjuk a tésztát sós kocka vagy sós rudacskák sütésére is, ekkor egy kicsit vastagabbra nyújtjukm a tésztát, sütés után sózzuk. Nagyon finom leveles tésztát kapunk….

…teszem. Sütés előtt fél órával kiveszem a hűtőből, átgyúrom, majd ismét pihentetem fél órát, de már nem teszem hűtőbe. Nyújtom, rácsozom, szaggatom… zsírozott tepsiben sütöm. Gazdagítani lehet sajttal, köménymaggal. Nagyon…