Majorannás sárgarépafánk

…megfordítom, és fedõ nélkül sütöm tovább. Papírtörülközõre vagy itatóspapírra rakom, hogy az a felesleges olajat felszívja. Fokhagymával ízesített tartármártással tálalom. Nemcsak melegen, hanem hidegen is jó. A receptet beküldte: elvira1…

Töltött tojás VI.

…segítségével, a tojássárgák helyére betöltjük. A tojásokat tálalhatjuk önmagukban, tartármártással leöntve, vagy franciasaláta ágyra fektetve, hideg sült vagy pástétom köré rakva. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…

Kaszinótojás III.

Hozzávalók: 8 db keménytojás 4 dl tejföl 1 tojás sárgája 2 dl olaj mustár szerecsendió metélőhagyma só bors cukor Elkészítés: 1 tojás sárgájából 2 dl olajjal majonéz keverünk: a tojássárgjáját…

Tonhalas ciabatta

Hozzávalók: 2 személy részére: 2 ciabatta 1 paradicsom 2 salátalevél A tonhalkrémhez: 1 konzerv tonhal majonéz citromlé só bors Elkészítés: A tonhalat összekeverem pár csepp citromlével, sóval, borssal és annyi…

Tojásos-sajtos mártogatós

Hozzávalók: 2 tojás 1 fej vöröshagyma 250 ml tömlős krémsajt só bors 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál olívaolaj zöldségek a mártogatáshoz (szárzeller, répa,…

Kaszinótojás salátaleveleken tálalva sonkával és franciasalátával

…zöldséget megfőzöm. A tejfölből, mustárból, majonézből, sóból, cukorból, citromhéjból tartármártást készítek, beleteszem a zöldségkeveréket, a kockára vágott csemege uborkát és a kockára vágott almát. A salátaleveleket megmosom, és mindegyik közepére…

Déligyümölcs saláta

…a hűtőben pihentettem. Az öntethez összekevertem a majonézt a mézzel és az ananász levével. Ezt csak tálaláskor öntjük a gyümölcsökre, addig ez is pihenhet a hűtőben. A receptet beküldte: MRG…

Tonhal pástétom kapribogyóval

Hozzávalók: 2 konzerv olajos tonhaltörzs 3 dl natúr joghurt 1-2 evőkanál majonéz 2 evőkanál kapribogyó friss petrezselyemzöld ízlés szerint Elkészítés: A tonhalról lecsöpögtetem az olajat, tálba teszem, és villával összetöröm….

Kaszinótojás II.

Hozzávalók: 8 db tojás (személyek számától függően kevesebb-több) mustár majonéz tejföl bors friss petrezselyemzöld Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc). Eltávolítjuk a héját, kettévágjuk hosszában. Kiszedjük a…

Tonhal pástétom

…összekeverjük az olajos tonhal konzervvel. Ízlés szerint majonézzel hígítjuk, ízesítjük fokhagymával, citromlével, borssal, sóval. A tálaló tálcán halformában halmozzuk fel, majonézbõl pikkelyeket formázunk rá, (akkor egyszerû, ha tubusos majonézünk van),…