Almás- túrós rácsos
…ezzel fogjuk rácsozni a végén. Almatöltelék: a felszeletelt almákat a pudingporral, cukorral, vaníliás cukorral és a tojással sszekeverjük. Ezt a túrós rétegre tesszük. A maradék tésztával berácsozzuk a süti tetejét,…
tej nélküli bögrés süti
Dán csokis süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 1 csom vaníliás cukor 12 dkg étcsokoládé 8 dkg darált dió 4…
Meggyes habos
…tojásfehérjéket robotgép segítségével elkeverem a porcukorral. Addig keverem, amíg jó habos nem lesz a massza. Amikor a süti megsült, kiveszem a sütőből, rákenem a habot és lassú tűzön (50 fok)…
Jaffa szelet (kólás süti)
Hozzávalók: -6 tojás -6 ek.porcukor -4 kanál liszt -1 sütőpor -2 ek.kakaópor – 1 dl étolaj Krém:-25 dkg túró -1 ráma -20 dkg cukor Ezeket habosra keverjük. Máz:-6 dl narancs…
Csíkos süti
…dl tejszín 15 dkg keserű csokoládé Elkészítés 3 tojás, 15 evőkanál cukor, 15 evőkanál liszt, 3 doboz (kicsi) tejföl, 3 mokkáskanál szódabikarbóna. Ezeket összekeverjük és a masszát 3 részre osztjuk….
Meggyes-kakaós süti
Hozzávalók: 3 db tojás 3 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tejföl 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor fél üveg magozott meggy kevés baracklekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A…
Epres süti
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 rúd epres piskótarolád, 25 dkg rózsaszínű marcipán, 1-2 dl tejszín, 10 szem eper Elkészítés: A roládot vágjuk 3-4 cm széles karikákra. A marcipánt műanyag vágólapon sima…
Szerencsehozó süti
…5 dkg mazsola 0.5 dl tej Elkészítés A lisztet és a cukrot egy mély tálba szitáljuk. Belemorzsoljuk a marcipánmasszát, hozzáadjuk a tojássárgákat, a margarint és annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy…
Csokoládés-banános sütemény (egyszerű, gyors, finom)
…hústűt beleszúrva a tészta még nyers, alufóliával lefedve sütjük tovább. A bevonót nagy darabokra vágjuk és az olajjal vízfürdőben megolvasztjuk, a kihűlt süteményt bevonjuk. Tippek A süti bevonó nélkül is…
Kókuszos-körtés süti
…2 dl kókuszreszelék 1 dl tej 2 nagy, érett körte, apró kockára vágva A formához margarin zsemlemorzsa A szóráshoz fahéjas kristálycukor Elkészítés A margarint, a kristály és a vaníliás cukrot…