Loch Katrine süti
Hozzávalók: Aljához: 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) 1 teáskanál sütőpor 5 skg sütőmargarin kb. 3-4 evőkanál tej Középső réteghez: 5 dkg olvasztott sütőmargarin fél pohér kristálycukor 1 pohár liszt…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Piskóta krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg. liszt 5 dkg. porcukor 5 dkg. margarin 1 tojás 1 ek. kakaópor pici só 1…
Nápolyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 csomag szalakáli 1 tojás 1/2 dkg zsír vagy sütőmargarin 1/2 dkg porcukor annyi tej, hogy nyújtható legyen Krémhez…
Mini, mikrós szívtorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:700 ℃ sütési idő:3 perc Tészta 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1 tojás 4 ek. tej 2 ek. olaj 1/3 cs sütőpor…
Hartyáni krémes
…sütőport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet két evőkanál liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt, belekeverem…
Kakaós lepény
…zacskó sótőpor annyi tej, hogy nyújtható legyen Krém 4 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 kanál rum 1 van. cukor…
Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…
Lusta asszony tésztája
…citromhéjjal dúsított túrót, aztán a lisztes keverék másik felét. Erre öntjük a tojás, tej és vaníliás cukor keverékét. A tetejére elosztva rátesszük a margarindarabokat, kis lángon sütjük. gyermekkel is készíthető…
Gundel palacsinta II.
Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…
Gombával töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…