Finomság megmaradt nokedliből

Hozzávalók: fejenként egy tányér nokedli fejenként egy fej hagyma tányéronként 1 dl poharas tejszín tányéronként egy marék reszelt edami sajt só bors Elkészítés: A hagymákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, paprikás lisztben…

Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)

Hozzávalók: – 1 cs. (ált. 200 grammos, teljes kiőrlésű durum tészta, – 2,5 dl. sűrített paradicsom, cukor nélküli – Mozarella sajt (ha nem candida diétázol, akkor trappista reszelve minél több,…

Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő fél bögre tej víz só cukor A feltéthez: 4 közepes fej hagyma 2 pohár tejföl 40 dkg bacon (felkockázva) sajt Elkészítés:…

Sajtos pogácsa

tojásfehérje pici pirospaprika Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A tejfölt a sóval és a tojássárgákkal kikavarjuk. Az átszitált lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáöntjük az élesztőt, a tejfölös…

Spagetti szénégető módra

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj só 25 dkg húsos füstölt szalonna őrölt bors 40 dkg spagetti 6 tojássárgája 2 dl tejszín 15 dkg parmezán sajt A tálaláshoz: reszelt sajt Elkészítés: A…

Kefires sörkifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 db tojás 2 evőkanál cukor 1 dl olaj 2,5 dkg élesztő (1 dl tejben elmorzsolva) 3 dl kefir A töltelékhez: 20 dkg sajt 25 dkg…

Minipizzák

…dkg szeletelt gépsonka oregánó só őrölt bors Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A lisztbe sót teszünk, beletesszük az olajat, a felfuttatott élesztőt, és annyi langyos tejet, hogy jól dagasztható…

Nyári rakottas

…az összes húst, végül megint a rizst. Ennek a tetejére kerülnek a karikára vágott paradicsomok, arra pedig rengeteg sajt. Betesszük a sütőbe, rápirítjuk a sajtot a tetejére. Kész is! Megjegyzés:…

Lasagne másként

…majd a tejfölt. A tésztát kifőzzük, leszírjük, rétegezzük a raguval. Sajtot reszelünk a tetejére, betoljuk a sütőbe annyi időre, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! :-) A receptet…

Krémes sajttekercs

Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt 5 főtt tojás 20 dkg sonka 2 teáskanál sütőmargarin 1 doboz kockasajt újhagyma snidling mustár só bors pirospaprika sütőzacskó Elkészítés: Először felteszem a tojásokat főni….