” Lucskos káposzta” egyszerűen…

A képoszta felét elterítjük a lábas alján, erre rászórjuk a gersli felét, az összes darálthúst, majd a többi gerslit, a babérleveleket arányosan rászórjuk, a borsikafüvet és majorannát a félbevágott és…

Vegetáriánus töltött káposzta

…paprika bors só, 1 mokkás kanál csíp&otilde s pirosarany, 1 nagy fej hagyma, olaj, ízlés szerint friss oregánó, petrezselyem, zöld bazsalikom levél apróra vágva, kb. 1 marék gersli tejföl és…

Vegetáriánus töltött káposzta

…megpuhítok, megtöltöm ezzel a töltelékkel. Egy nagy lábas alján szétterítem a savanyúkáposzta felét, ráteszem a töltetékeket, majd a maradék gersli felét, beterítem a savanyúkáposzta másik felével, majd a maradék gerslit…

Madártej V.

…félretett tejbe belekeverem a pudingport, és ezt is óvatosan belekeverem a tejbe. Amikor az állaga kicsit sűrűsödni kezd, kész is van. A tetejére visszateszem a tojáshabot. Félreteszem hűlni, majd ha…

Madártej ribizlis habgaluskával

…a vaníliaaromával felforraljuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, beleszórjuk a cukrot és még 2-3 percig verjük. Beleforgatjuk a megmosott, lecsepegtetett ribizlit, és a tejbe mártott evőkanállal habgaluskákat szaggatunk a forró…

Szines kalács

…1 csomag mazsola Elkészítés Három cipót készítünk belőle. 1/2 dl tejbe vaníliapudingot simára kikeverjük, 1/2 tejbe csokipudingot simára kikeverjük, 1/2 dl tejbe puncspudingot simára keverjük. Majd egy-egy cipóval újra átdolgozzuk….

Fűszeres gersli dióval

Hozzávalók: gersli (árpagyöngy) dió kömény koriander fahéj só Elkészítés: A gerslit megfőzöm sós vízben. Közben a diót durvára töröm és megpirítom, rászórom a törött koriandert és a fahéjat. 2 maréknyi…

Emeletes kekszes krémes

…dl tejbe megmártom, mindkét oldalát, és tepsibe rakom. Másfél csomag pudingot, a tojássárgát, a cukrot, a lisztet beleöntöm a 7,5 dl tejbe, és addig főzöm, amíg jó sűrű nem lesz….

Vaníliás rumos szelet

…vaj vagy sütőmargarinkrémmel, majd kettéosztjuk. Az egyik felébe kakaót teszünk ízlés szerint. A 2 csomag kekszet vaníliás tejbe, vagy rumos tejbe áztatjuk, majd összeállítjuk a süteményt. A diós tésztára kerül…

Epres tiramisu

…majd jó alaposan turmixoljuk össze. A babapiskóták felét áztassuk be az epres tejbe és rakjuk ki egy üvegtál alját vele. A másik adag epret apróra vágjuk és a felét a…