Sziszi szelet

…olvasztott csokoládét, vagy kakaóport. A kihűlt mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott (nem áztatott) háztartási keksszel, erre jön a csokis krém. A tetejére a tejszínből felvert…

Almás krémes

…felforrt tejbe beleöntjük, és gőz felett sűrűre főzzük. A margarint, a vaníliás cukrot és a porcukrot jól összedolgozzuk, és a kihűlt krémhez keverjük. Ha kisült a tészta hideg helyre tesszük…

Barackos-szilvás palacsinta diókrémben

…kibélelek vele egy jénait. Ha van rá mód, érdemes a palacsintadarabokat állítva helyezni a tálba, de fektetve is jó. A diókrémhez a maradék diót beleöntöm a tejbe, hozzáadom a tojássárgát,…

Fekete-erdő kehely

…dl tej 1 kk cukrozott kakaópor Elkészítés A túrót villával összetörjük, beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a citromlevet, a cukrot és a joghurtot. A babapiskótát a kakaós tejbe áztatjuk és…

Pudingos keksz szelet sütés nélkül

…6 evőkanál kristálycukor 8 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd…

Gesztenyés bejgli másként

…2,5 dkg vaj, 3 dkg mazsola, 1 tojássárgája. A kenéshez: 1 egész tojás + 1 sárgája. Elkészítés: Kevés langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi nyersanyaggal, de vigyázzunk,…

Édes gomba

…tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk. Táblánként 3 evőkanál olajat tesszünk hozzá. Belemártogatjuk a gombafejeket. Száradás után tejbe mártjuk a gombák szárait, s kókuszreszelékkel megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…

Csokoládés banáncsemege

…apró darabokra tört csokoládét 6 evőkanál felfőzött tejbe tesszük és takaréklángon addig kevergetjük, amíg sűrű csokoládékrém lesz belőle. Ezután kevés tejet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik….

Tarka kalács

…kell futtatni a szaharint a tejbe felolvasztani)a kakaó kivételével. Rétestészta lágyságú legyen. Két cipót formálunk belőle, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport és ezeket a cipókat újra megfelezzük(2-2 cipót kapunk). Külön-külön…

Lángos

…Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, és szórunk hozzá egy csipetnyi cukrot. A lisztet előkészítjük a kelesztőtálba, a sóval összekeverjük, hozzáadjuk még a két tojást, és a kefírt. Miután az…