Tejbegríz-torta
Hozzávalók: 7,5 dl tej 5 evőkanál gríz 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kristálycukor 1 db őszibarack barnacukor fahéj Elkészítés: A tejet felforraljuk, belerakjuk a grízt, és amikor majdnem kész, hozzáadjuk…
tejbegríz pudinggal
Rántott tejbegríz
…sűrű tejbegrízt. Kihűtjük és vagy gombócokat készítünk belőle, vagy deszkára simítva kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására….
Rántott tejbegríz II.
Hozzávalók: tej búzadara só cukor liszt tojás olaj fahéj Elkészítés: Legalább 1 liter tejből sűrű, kemény tejbegrízt főzünk, majd lehűtjük. Kb. 6-7 cm-es kockákra vágjuk (még a lábasban be lehet…
Almagríz
Hozzávalók: búzadara 1 l almalé 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál fahéj Elkészítés: Úgy készül, mint a tejbegríz, csak tejet az almalé helyettesíti. Tehát felforraljuk az almalevet,…
Mézes szelet
…ezen fogjuk megsütni a lapokat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. A krémhez fél liter tejből és grízből sűrű tejbegrízt főzünk. 3. A nagyobb fazékba vizet töltünk kb. félig, és…
Tejbegríz – menza módra
…víztől érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet Trixi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák folyékony tejbegríz tejbegríz menza módra recept tejbegriz vizzel…
Zselés szelet
…cukrot, végül 20 dkg lisztet és 1 mokkás kanál sütőport. Ezt is megsütjük gáztepsiben. Krém: 4 dl tejet 1 vaníliás pudinggal felfőzünk, kihűtjük. 20 dkg Ramát 20 dkg cukorral, egy…
Oroszkrém torta
…csomag vaníliás cukor tejszín Elkészítés A 3 tojássárgát a pudinggal, pici tejjel kikeverem. A maradék tejet 8 dkg cukorral felfőzöm, és összekeverem, a 3 tojásfehérjét felverem, és beleteszem a pudingba….
Kókuszszelet
…liter tejből egy keveset kiveszünk, a többit felforraljuk. 7 tojás sárgáját 3 cs. van. pudinggal, 8 evőkanál cukorral símára keverjük, hozzáadjuk a kevés félretett hideg tejet, és az egészet belefőzzük…
Az “isteni” Lola
…csomag vaníliás pudinggal, majd amikor kihűlt, a két krémet összekeverjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, meglocsoljuk rummal,majd a krém felét beletöltjük.A tetejére kenjük a krém másik felét és alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel….