Karácsonyi pulykasült
…a zsírjával, és forgassuk is meg a sütés alatt. Ha a pulyka legalább 2.5 órán átsült, kipirosodott, és a húsa megpuhult, kiemeljük a zsírjából, és gyorsan a vízben kimosott és…
tejberizs gyorsan
Spárga, vagy karfiol fasírt
…laktató, és egyszerű étel, mely gyerekeknek is gyorsan kedvencévé válik. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: bubó bubó Hasonló kategóriák hagyomanyos fasirt fasírt zsemlemorzsával rúdfasírt őzgerincformában fasírt…
Sacher szelet
…gyorsan keverjük össze. Néhány percig hagyjuk hűlni a mázat, amíg elkezd sűrűsödni. Öntsük a torta közepére, egy széles, lapos késsel simítsuk el, és hagyjuk lefolyni a széleken is. Tálalás előtt…
Sajtos rántott zöldpaprika
…az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Tanácsok: Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó. A receptet beküldte: elvira1…
Túrós-barackos lepény
…tepsit (20×30 cm) kimargarinozom, a sütőt 180 fokra bekapcsolom. A barackkonzervet kinyitom, a barackokat felszeletelem, és szűrőbe rakom, hogy lecsöpögjön a leve. A tésztához valókból tésztát gyúrok, gyorsan kinyújtom, és…
Füstölt sonkás karaj szeletek
…forgassuk át!) Tanácsok: A karajhoz nagyon jól illenek a zöldfűszerek. Petrezselymes rizi-bizivel nagyon finom. Nem kell mellette állni, gyorsan kész van. Csak salátával is kiadós vacsora. A receptet beküldte: Mókica…
Túrótorta sütés nélkül III.
…hideg vízben simára keverjük, folyton kevergetve 4 evőkanál porcukorral felfőzzük és félretesszük. A babapiskótát ledaráljuk, jól összegyúrjuk 8 dkg olvasztott vajjal. (Gyorsan dolgozzunk, mert hamar összeáll.) Egy szétszedhető kerek tortaforma…
Tiramisu kockák
…mélyhűtőbe tesszük, ahol a vajas vagy sütőmargarinos morzsalék gyorsan megdermed. Előmelegítjük a sütőt 160 fokra, (gázsütőn 3-as fokozat), egy nagy lábasban pedig elkezdünk vizet forralni. Ezalatt összeállítjuk a pofonegyszerű krémet,…
Kapormártás
…metélt kaprot összekeverjük a fehér rántással, gyorsan elkeverjük, egy picit együtt pirítjuk őket, majd felöntjük hideg tejjel. Megsózzuk, majd csomómentesre keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk,…
Madártej pudingosan
…majd a sodóhoz adjuk, és hűtve tálaljuk. Megjegyzés: Jó nagy családi adag, a hozzávalók arányos csökkentésével kevesebb is készíthető, de olyan finom, hogy ennyi is gyorsan elfogy. A receptet Zsuka87…