Madártej szelet
…margarint a porcukorral kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A fél liter növényi tejszínt az 5 kanál cukorral jó keményre verjük. Összeállítás: lap, tejszín, krém, tejszín, lap. A tetejére csokimáz….
tejberizs recept 1 liter tej
Mézes francia krémes
…1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evÅ‘kanál liszt 3 tojássárgája 1 csom. vaníliacukor 10 dkg margarin Hab 500 ml tejszín felverve Tetejére tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat a liszt…
Ribizliszörp főzés nélkül
Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkÅ‘sav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…
Krumplis gofri
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 4 tojás 12 dkg sütÅ‘margarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfÅ‘zve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…
Fonott kalács
…pici só 2 db tojás A tetejére 1 tojássárgája Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos cukros tejben felfuttatom. A lisztben elmorzsolom a zsiradékot pl. sütÅ‘margarint. A fél liter langyos tejben felolvasztom…
CsÃkos szelet
…6 evÅ‘kanál kakaó 4 mokkáskanál szódabikarbóna 1 liter tej 7 evÅ‘kanál búzadara 1 Rama 25 dkg porcukor Elkészítés 1 lap: 5 evÅ‘kanál kristálycukor, 1 tojás, 1 tejföl, 5 evÅ‘kanál liszt,…
Cibere – kenyérsütéshez
Hozzávalók: fél liter búzakorpa 1 liter víz 1 dkg só 1 kis kenyérsercli megpirítva (bármilyen élesztÅ‘vel vagy kovásszal készült kenyér csücske jó) Elkészítés: A vizet felforraljuk és leforrázzuk vele a…
Olajos paprika télre
Hozzávalók: 100 db paprika 1 liter 10%-os ecet 3 liter víz 25 dkg cukor 10 dkg só 3 dl étolaj 1 kávéskanál tartósítószer Elkészítés: A léhez valókat (tartósítószer nélkül) felfÅ‘zzük,…
Ribizlizselé
Hozzávalók: 2 kg ribizli 6 dl víz cukor (1 liter léhez 80 dkg való) Elkészítés: Megmostam és villával leszemeztem 2 kg ribizlit, majd beletettem egy fazékba, és 6 dl vizet…
Csokoládés-diós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Összeállításhoz langyos cukros tejbe áztatott háztartási keksz 5 dl keményre vert tejszín Piskóta kb. fél üveg mogyorókrém 12 dkg apróra vágott dió 1/2…