…zúzott fokhagymát. Tepsi aljára teszem a felcsíkozott burgonyát, beborítom a csirkecombokkal, ráöntöm a tejes öntetet, és fóliával letakarva puhára sütöm. Ekkor a sütÅ‘bÅ‘l kivéve meglocsolom tejföllel, majd visszatolom a sütÅ‘be,…
…és erÅ‘sen addig keverjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától. A masszát keverÅ‘tálba tesszük és hagyjuk kissé kihűlni. Egyenként belekeverjük a tojásokat. A sütÅ‘t 200°C fokra felmelegitjük….
…tepsit hogy mindenhova jusson(fontos hogy a tepsi nem legyen túl nagy és magas falú legyen a hab miatt).A zsemléket 2 centis szeltekre vágom és belemártogatom a tejes tojásos lébe úgy…
…megfelelÅ‘en kimagozom és felaprítom. A túrót villával összetöröm (vagy szitán áttöröm). A tejszínbÅ‘l az egyik zacskó habfixálóval kemény habot verek. A másik zacskó habfixáló tartalmát a pelyhes keverékbe szórom. Elkészítése:…
…a tejes élesztÅ‘t beleöntjük. Ide kerül a porcukor, az olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin, a tojássárgája, meg a só is. Dagasztani kezdjük úgy, hogy közben apránként a többi tejet is belegyúrjuk….
…Annyi tejet öntünk rá, hogy ellepje (kb. 3 dl). A fokhagymákat apróra vágjuk, és a tejes húsra szórjuk. Sóval, borssal ízesítjük. Minimum fél napig (pl. egy éjszakán át) a hűtÅ‘ben…
…többi hozzávalót és sűrű krémmé fÅ‘zzük, majd hagyjuk kihűlni. A Ramát habosra keverjük és a kihűlt tejes krémbe keverjük. Az egyik lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rá a másik…
…a tepsi hátán. Krém: a tejben a liszttel sűrű pépet fÅ‘zünk. A cukrot a vajjal, vagy margarinnal vagy sütÅ‘margarinnal és a kakaóval jól kikeverjük, és a meghűlt tejes péppel összedolgozzuk….
…felmelegítjük, amíg a cukor el nem olvad. A meleg, tejes egyveleget hozzáöntjük a kekszhez, a rumaroma kíséretében, majd alaposan összedolgozzuk. A tésztát sütÅ‘papírral bélelt tepsibe nyomkodjuk (kb 25×30). Kb 1-2…
…tejes ital, magas keményítÅ‘ tartalmával és a benne lévÅ‘ ásványi anyagokkal,különösen akkor hasznos ha valaki nagyon izgatott,nyugtalan,az eddigieknél nagyobb megterhelésnek van kitéve. A receptet beküldte: hannabébi Hasonló kategóriák paradicsom ital…