Banános tekercs
…fÅ‘zzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejes krémmel összekeverjük. A krém egyik feléhez kakaót keverünk, a másik feléhez vaníliás cukrot. A megsütött tésztát elÅ‘ször a fehér…
tejes házi készÃtésú fagylalt szeder
Tejes zsömle
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2.5 dl tej 5 dkg vaj 1 tk cukor 1 tk só 2.5 dkg élesztÅ‘ Elkészítés: Bedagasztjuk a tésztát, majd 1 órán át meleg helyen kelesztjük….
Indiai tejes tea
…de aki tejesebben szereti, a tej arányát növelheti. A fűszerek nagyon erÅ‘sek, fÅ‘leg a gyömbér, ezért óvatosan adagoljuk! Nagyon finom igazi keleties hangulatot idéz! Megjegyzés: A receptet Datfulmen küldte. Köszönjük!…
Banános tekercs
…a porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük, és zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. A tésztát elÅ‘ször a fehér, majd…
Indiai tejes tea
Hozzávalók: 1 dl feketetea 4 dl tej 4 teáskanál cukor citromfű gyömbér Elkészítés: A feketeteát megfÅ‘zzük 1 dl vízben, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Felforraljuk. Majd kevés citromfüvet…
Hamis túrós tészta
…tepsibe öntöm, és 25 dkg fodros kockatésztát egyenletesen beleszórok úgy, hogy ne látsszon ki a tejes masszából. Legutoljéra a mazsolát szórom bele (amit elÅ‘zÅ‘leg rumba áztatok). Közepes lángnál szép pirosra…
Feltámasztó bolgár uborkaleves
…só fehérbors Elkészítés: Mély tálban elkeverjük a joghurtot a tejjel és a tejföllel. KáposztareszelÅ‘n lereszeljük a két nagyobb fej hagymát és 2 db kígyóuborkát. Az uborkán a héját rajta hagyjuk….
Magyaros tepsis krumpli
…Minden réteget megsózok, meghintek liszttel és meglocsolok a hagymás-paprikás tejjel. Így megy ez egészen addig, míg elfogynak a hozzávalók. A tetejére lisztet szórok, majd hagymás-paprikás tejet öntök. Ha jénai edényben…
Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen
…szeletelt csirkemelleket bepácolom ezzel a tejes páccal. A legjobb, ha egy órát a hűtÅ‘ben tartjuk. A fagyasztott brokkolit és karfiolt egy hÅ‘álló tálba teszem, öntök alá 2-3 dl húslevest. Letakarom,…
Finom egyszerű lángos
…sót beletesszük, s felfuttatjuk. Aztán a lisztbe, középre egy kis mélyedést csinálunk, és abba beleöntjük ezt a tejes egyveleget. Összekeverjük, és annyi vizet teszünk hozzá, hogy nokedli állagú legyen. Tehetünk…