Hangyás (mákos) stangli
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 tojásfehérje szezámmag Tésztához 40 dkg finomliszt 40 dkg rétesliszt 25 dkg margarin 1 pohár tejföl (175…
tejes kifli sütés idö es fokos
Thai sülttészta
…– olaj a sütéshez (- wok) Elkészítés: Hagymát ngy darabokra karikázzuk. Krumplit megfőzzük hajában és felkockázzuk, közepes nagyságúakra. A régát nagyon picire, gyufaszálhoz hasonlatosra daraboljuk. Minden zöldséget külön-külön megsütjük a…
Vendégváró húsos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 80 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 púpos kávéskanál só (a lisztbe) 1/2 liter tej A töltelékhez 1 tojássárgája 10…
Reform mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg barnacukor 4 tojás 5 dkg margarin 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 kk. szódabikarbóna 1 csipet…
Mogyorós karamellgolyók
…toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 18 perc. A megsült…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 10 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 dl víz 4-5 tojás csipet só 1 evőkanál cukor Krém…
Muffin(csokis és Fahéjos)
…ugyan úgy belekeverjük a tésztába! SÜTÉSI IDŐ! A tésztába bele szúrunk egy fogpiszkálót(miután egy 5percet hagyjuk sülni) és hogyha a fogpiszkálóra rá ragad a tészta akkor mág sülnie kell! Tanácsok:…
Érlelt sajt
…összes savó kicsurog belõle. Ez után a zacskóból kivéve jól átgyúrom, és tetszés szerinti formába tömöm. Tetejére nehezéket teszek, és egy hétig érlelem. Ezután hûtõszekrényben tárolom. Tetszés szerint lehet fogyasztani…
Epres eclerfánk
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:26 perc 10 dkg margarin 10 dkg liszt 0,10 l víz 1 csipet só 3 egész tojás Vanília krém 0,5…
Erős Pistás sajtos rúd
…Tanácsok: Amikor sütöm és már letelt a 20 perc kiveszek egy darabot és kettévágom, így ellenőrzöm, hogy megsült e a közepe, vagy megrázom a tepsit a sütőben, és ha már…