Duna-hullám VIII.
…simára keverjük. A többi tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve fölforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra…
tejes piskóta
Epres túrópiskóta
…margarint a porcukorral simára keverjük, majd kanalanként a kihűlt tejes krémmel összedolgozzuk. A tortalapot lapjában kettévágjuk (ha eleve két lapban sütöttük, akkor persze nem kell). Az alsóra a finom krém…
Tejszínes sült rizs
…sütőmargarinnal, és a rizzsel összekevert tejes pudingot beleöntjük. A rizst hideg sütőbe tesszük, és nagyon lassan sütjük mindaddig, amíg szép színe nem lesz. A tejszínt megfelelőn felverjük és beletesszük a…
Kecskesajtos felfújt UD2
…majd vegyük le a tűzről. Egy nagy tálban keverjünk össze 17,5 dkg sajtot, 3 tojássárgáját, a sót és a borsot. Öntsük a tejes lisztbe, és hevítsük forrpontig. Verjük nagyon keményre…
Barackmag
…a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük. Az aromát a tejes, lisztes krémbe keverjük. Ha kihűlt két formát összeragasztunk. Tippek A mandula aroma helyett használhatunk más ízesítésű aromát is….
Tejmentes tejszelet
…a hulálát. Ha kihűlt a tejes cucc,beledolgozom a hulálába,és dermedés előtt rákenem az egyik tésztára,majd a másikat rányomom. Kevéske krémet kenek a tetejére ,és villával kidíszítem,megszórom kakaóporrl vagy kókusszal és…
Tejes lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 csapott evőkanál só 4-5 evőkanál burgonyapürépehely /el is hagyható/ olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…felverem, épp csak annyira, mintha rántottát készítenék. Egy kisebb lábosba öntöm a tejet, vizet, hozzáadom a vajdarabkákat. Lassú melegíteni kezdem a tejes keveréket, mikor a vaj elolvadt, felforralom, majd lehúzom…
Tejes lepény II.
Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg kristálycukor 5 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj 1 liter tej 9 kanál búzaliszt 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a…
Tejes lepény
Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg cukor 1 db vaníliás cukor 4-5 egész tojás 1 l tej Elkészítés: A hozzávalókat kevés tejjel géppel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a többi tejet….