Bobajka
Hozzávalók: 12 db kifli (másnapos) 1 l tej 4 db tojás 10 dkg sütőmargarin 30 dkg mák (ízlés szerint több vagy kevesebb) Elkészítés: A kifliket felkarikázom úgy 2 ujjnyi szélesre….
tejes pite tojás nélkül
Rumos-csokis szelet
…dkg darált keksz 10 dkg étcsoki Elkészítés A tejben felolvasztjuk a margarint. A cukrot összekeverjük a kétféle kakaóval. Hozzáadjuk a darált kekszet, majd a tejes margarint, végül a rum aromát….
Mákfagyi
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 3 dl tejszín 8 dkg darált mák 5 dkg méz 2 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag…
Dunahullám
…1 evőkanálnyi mandulabél 1 csomag sütőpor 25 dkg finomliszt 7 db tojás 25 dkg kristálycukor 37,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a margarint a cukorral jól elkeverjük, majd a…
Szilvás zabpehely-felfújt
…A maradék cukrot a tojások sárgájával jól kikeverjük, a kihűlt tejes zabpehelyhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Egy közepes tűzálló tálat kivajazunk, a massza felét belesimítjuk….
Tejes bableves, ahogy az apukám csinálja
…füstölt hús amúgy is sós! Jó étvágyat! Megjegyzés: Apukám rak bele néha kolbászt is, úgy is finom. Tálaláskor lehet belerakni ízlés szerint ecetet is, bár szerintem sokkal finomabb nélküle!! A…
Tejes bodzaital
Hozzávalók: 6 nagy fej bodzavirág 1 liter tej méz Elkészítés: A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés:…
Hófehérke
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc Tészta 7 dkg margarin 30 dkg liszt 1 tojás 3 kanál cukor 1 dkg szalakáli tej Krém 4 dl tej 9…
Dunahullám
…tojás 25 dkg kristálycukor 37,5 dkg Rama Sütőmargarin A töltlékhez 1 üveg (40 dkg) meggybefőtt A tetejére 1 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál…
Tejes borsóleves
Hozzávalók: 1 kg mirelit borsó 1,5 l tej petrezselyemzöld só bors liszt, tojás a nokedlihez Elkészítés: A borsót megdinsztelem, majd mikor megpuhult, akkor megszóróm liszttel. Nem kell sok liszt rá,…