Paprikás-tejszínes karaj

…Ha hús megpuhult, levesszük az alufóliát, és kissé megpirítjuk a tetejét. Apróra vágott friss petrezselyemmel díszítjük. Én krumplipürével és tejfölös uborkasalátával kínálom. Megjegyzés: A tejszín helyett lehet tejfölt is használni,…

Tejfölös szilvás lepény

…cukor 25 dkg margarin 1,2 kg szilva 2 teáskanál sütőpor 1 1/4 dl tejföl 2 evőkanál porcukor Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre…

Tejfölös-zöldséges sonkaleves

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 40 dkg füstölt sonka (húsos) 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 vékony cikk zellergumó 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál zsír 1 evőkanál liszt 1…

Tejfölös szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva szilva 14 dkg margarin 2 tojássárgája 1 csipet só 1 élesztő 4 dkg cukor tej az élesztő felfuttatásához fél liter…

Tejfölös zöldspárga

Hozzávalók: zöldspárga tejföl zsemlemorzsa egy kevés olaj Elkészítés: A zöldspárgának levágjuk az alsó részét, majd feltesszük forró vízben főni. Én szoktam egy kis vegetát is tenni a vízbe, így jobb…

Rakott rizs nyáriasan

…majd a hagymakarikát (nem baj, ha nem marad teljesen egyben), végül a paradicsomot. A megmaradt olajba tejfölt keverünk, és lerakjuk sorban az egészet: rizs, zöldségek, tejfölös olaj, és így tovább….

Tejfölös szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc csipetnyi só 5 dkg darált mandula 1 zacskó vaníliaízű pudingpor késhegynyi sütőpor 2,5 dl tejföl 20 dkg marcipánmassza 20 dkg…

Lencsés sertés raguleves

…és babérlevéllel fűszerezzük. Amikor felforrt, közepes tűzön főzzük félpuhára, majd szórjuk bele a beáztatott lencsét, és ismét öntsünk rá vizet, hogy háromujjnyira ellepje. Ha a levesben minden megpuhult, sűrítsük tejfölös

Tejfölös szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 25 dkg liszt 10 dkg cukor 5 tojás 15 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 zacskó vaníliás cukor 50…

Tejfölös torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 citrom héja 2 dl tejföl 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 35 dkg cukor 6 tojás 26 dkg liszt 1,5…