Csárdajava

….a húsokból eltávolitjuk a fogpiszkálót és négy öt szeletre vágjuk a hústekercseket. végén gakuskát főzünk a kéttojásból és a lisztből .tálalásnál galuska négy öt szelethús és rá a tejfölös szóssz…

Tejfölös-fokhagymás gombakalapok

…majd annyi tejfölt adok hozzá, hogy tölthető masszát kapjak. Egy tűzálló tálat kivajazok, és belerakom a gombakalapokat úgy, hogy lemezkéikkel felfelé legyenek. Sózom, borsozom őket, majd belerakom a tejfölös-fokhagymás masszát….

Tejfölös-epres sütemény

…tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből…

Koviboka pogácsája

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 dl tej 2 teáskanál só 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 tojás 2 kisebb burgonya a kenéshez tejfölös

Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol

…leheletnyi olajat végigfuttatok az alján, majd megkezdem a rétegzést. Legalulra karfiolrózsákat teszek, rá tejfölös darált húst, azt pedig a zöldségekkel szórom meg. Ezt a rétegzést addig folytatom, míg elfogynak a…

Csirkehúsos-tejfölös pizza

…bacont csíkokra vágjuk. Megkenjük a pizzát a tejfölös alappal. Rátesszük a lecsöpögtetett csirkehúst szépen elrendezve, majd a baconszeletek következnek. Sajttal beborítjuk, oregánóval megszórjuk. Megsütjük. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-fokhagymás csoda

…és 15 perc múlva hozzákeverem a tejfölös krémhez. Máris kész. Megjegyzés: A családom imádja. Halat, sült krumplit adok hozzá. Nagyon finom utána a hideg sör, de egy pohár bor is…

Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet

…az általam használt mennyiségeket. Elkészítés: A két kígyóuborkát megpucolom, és felszeletelem/lereszelem. Lehet úgy mintha tejfölös ubisali lenne, és karikára vágjuk (ez akkor jó, ha salátát készítünk belőle) vagy lereszelem vékony…

Rakott burgonya gazdagon

…pirított kolbász -egy sor főtt, szeletelt tojás -tejfölös szósszal meglocsolom, majd jöhet az újabb rétegezés a fentiek szerint újra A legfelső réteg burgonya legyen, erre pedig tejfölös szósz kerül. Végül…

Tejfölös-tepsis pulyka

…és pulykamellre egy soros rétegben ráterítjük. Az egészet leöntjük a tejfölös szósszal, és a sütőben alufóliával letakarva háromnegyed órát sütjük, majd még negyed órát pirítjuk. Megjegyzés: Aki fogyózik, kefírrel is…