…metéltre szelt gépsonkát és az ugyanolyan módon feldarabolt uborkát is. Meghintjük majoránnával, egyet-kettőt rottyantunk rajta, és tejfölös habarással besűrítjük. Tálaljuk azon melegében burgonyagombóccal körítve, és kínáljunk hozzá egy testes villányi…
…25-30 perc. Ha kihűlt, hosszúkás szeletekre (rombusz) vágjuk, porcukorral megszórjuk, de érdekesebb lesz, ha olvasztott tortabevonót is csurgatunk a tetejére, nem kell teljesen bevonni vele. Tippek Mértékegységként tejfölös poharat használjunk….
…4 levél rétest nyújtunk tepsi nagyságúra. A kinyújtott tészta szélére tesszük a tölteléket vastagon és összecsavarjuk. A tetejét tejfölös olajjal megkenjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük. Töltelék lehet:…
Hozzávalók: 1 pohár tejföl (a továbbiakban a tejfölös pohár a mérce) 2 tojás sárgája 1,5 pohár cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár liszt 0,5 pohár olaj…
…tészta megfőtt, a sajtot beleforgatjuk a tésztába, a tejfölös szószt meg ráöntjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Olyan egyszerűen és olyan gyorsan el lehet készíteni, hogy aki időhiányban szenved, az sokat fog…
Hozzávalók: 50 dkg pulykazúza 30 dkg gomba (én csiperkét tettem bele) 1 pohár tejföl 1 db vöröshagyma só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom pirospaprika olívaolaj Elkészítés: A zúzát és a vöröshagymát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 4 egész tojás 30 dkg cukor 1 tejfölös pohár olaj 1 pohár tejföl tetszés…
…Kivajaztam a tortaformát és tettem alulra három lapot, rá a zellert. Megint lap, vajas/margarinos tejföl, gomba (lecsöpögetve), újra lapok, tejfölös cucc, majd a répás elegy. Lappal és felkarikázott mozzarellával fedtem…
…rá a meggy felét. Aztán megint a réteslapot, rá a massza másik felét, a meggyet, és a réteslapot. A tetejét megkenjük tejfölös tojással. Tippek A pohár a joghurtos pohár legyen….
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 8 dkg liszt 1 púpos kanál pirospaprika 1 mokkáskanál majoranna 1 mokkáskanál bors 1 teáskanál só 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejföl 4 evőkanál olaj 25-30…