Sajttal töltött csirkecomb őszi mustáros salátával
Hozzávalók: A húshoz: 4 egész csirkecomb 12,5 dkg mozzarella golyó 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vöröshagyma sült csirke fűszerkeverék A salátához: 1 fej zöldsaláta 15 dkg füstölt sajt 3…
tejfölös mustáros hús
Fűszeres zöldséges pizza
…szedem, a póréhagymát felkarikázom. A ketchupot, az összetört paprikát (vagy paprikakrémet) és a mustárt összekeverem. A húsleveskockát 1 dl forró vízben feloldom és felhígítom vele a mustáros ketchupot. a pizzatésztát…
Fornetti
…aranysárgára sütjük.Érdemes alá sütőpapírt tenni,mert a töltelék kifolyhat. Tanácsok: Ekkora mennyiségből három tepsire való készül.másnapra is el lehet tenni,nem szárad ki,sőt mélyhűtőben hetekig is eláll. Krémként javaslom: virslis-mustáros, barack,eper lekváros,stb….
Tejszínes-mustáros csirkemáj II.
Hozzávalók: 50 dkg tisztított csirkemáj 3 közepes fej vöröshagyma 1 dl tejszín 1 dl tejföl 1 evőkanál mustár 2 db csemegeuborka só bors majoranna Elkészítés: A hagymát vékony karikákra, az…
Tejszínes-mustáros csirkemáj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg csemegeuborka 2 dl tejszín 1 dl tejföl 2 evőkanál mustár bors só étolaj Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadom…
Tejszínes-mustáros-fűszeres pulykamell
…ereszt, megfűszerezem, teszek rá mustárt, felöntöm vízzel, hogy ellepje a húst. Mikor elfőtt a víz és megfőtt a hús, ráöntöm a tejszínt vagy a tejfölt, és egyszer átforralom. Köretnek sült…
Tejszínes-mustáros-uborkás csirke
…az aprított hagymát megdinsztelem, majd mehet rá a csíkokra vágott csirkemell, amit sózok, borsozok. Amikor a hús elfőtte a levét és szép barnás, ráöntöm a tejszínt, és kezdődhet az ízesítés….
Tormás-mustáros pulykamell
…a húst. Kicsit átforraljuk, majd visszatesszük a húst a mártásba. Kb. 10 percig főzzük, amíg a hús teljesen megpuhul. Ha kész, az étkezési keményítőt elkeverjük 1 evőkanál vízzel, és a…
Csirkemáj baconben
…mustáros cuccal, a csirkemáj köré tekered, és lapos tűzálló tálba helyezed őket. Sütőbe rakod, és addig sütöd, amíg illatozni kezd, illetve amíg a bacon megpirul. Megjegyzés: Sózni nem szabad, mert…
Sörös-mustáros grillezett sertéshús
Hozzávalók: 4 szelet sertéshús (másfél cm vastagon szeletelve) 1 fej vöröshagyma Knorr Delikát Grill Fűszervarázs 2-2 evőkanál mustár olaj és apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál borecet 1 dl világos sör…