Lazac tejfölös szósszal
Hozzávalók: 4 lazacfilé sütőmargarin só bors Szósz: 1 1/2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 1/2 evőkanál cukor 1/2 póréhagyma felszeletelve citrom petrezselyem Uborkasaláta: 1 dl langyos víz 2 evőkanál…
tejfölös mustáros pác
Szerelmeslevél
…hogy gyúrható tésztát kapjunk. Simára kidolgozzuk, majd 15 percig pihentetjük. A hájat ledaráljuk. A maradék lisztet átszitáljuk, a hájjal összedolgozzuk, és hidegre tesszük. A tejfölös tésztát vékonyra kinyújtjuk, és a…
Sajtos-tejfölös hús
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 1-2 pohár tejföl 20-30 dkg sajt liszt pirospaprika só 2 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: A karajt besózzuk, kiklopfoljuk, aztán megforgatjuk paprikás lisztben. Közben egy tepsit vajjal kikenünk,…