Medvehagymás-kecskesajtos pogácsa

…sonkás-medvehagymát, és jól összegyúrom. Meleg helyen 1 órát kelesztem. Majd kinyújtom 2 cm magasra, kiszaggatom, a tetejét megkenem tejfölös-tojássárgájával, és 200 fokon pirosodásig sütöm. Megjegyzés: A receptet Maszatka75 küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-sajtos rudak

Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 15 dkg reszelt sajt A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 2 tojás 2 dl tejföl fél kiskanál…

Túrós sonkarolád kapros salátában

…kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg a kaprot, majd megsózom, megborsozom. a sonkaszeleteket egyenként megkenem a tormás-tejfölös túróval. Szorosan felcsavarom, mint a palacsintát, és köré öntöm a kefires uborkát. Azonnal…

Baconbe göngyölt csirkefalatok zöldhagymás-tejfölös mártásban

Hozzávalók: • 2 db csirkemell • 1 nagy pohár tejföl • 1 kis fej vöröshagyma • 1 csokor zöldhagyma • bacon • só • bors • fehérbors Elkészítés: A csirkemellet…

Juhtúrós csirkemell

…kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával…

Székelykáposzta

…a félkész pörköltbe keverjük, és annyi vizet öntünk rá, hogy majdnem ellepje. Tovább főzzük, és amikor a hús és a káposzta megpuhult, tejfölös habarással behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. Ha…

Mustáros-gombás szelet

…bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés…

Tejfölös-szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:52 perc 1,2 kg szilva 25 dkg margarin 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 6 tojás 25…

Francia almatorta III.

…cukorral összekeverjük. A tejfölös keveréket ráöntjük az almás süteményre, és a sütőbe visszatéve még 25 percig sütjük. A már kihűlt tortát porcukorral meghintjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Basi…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirke vagy pulyka (lehet darált is) 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej 1 kanál étkezési keményítő 25 dkg sajt petrezselyem snidling 3-4 gerezd…