Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
…(Ha a lé elfogyna, mindig csak egy kicsi vízzel pótoljuk.) Mivel darálthúsról van szó, öt perc alatt készen is van. Ezután keverjük bele a tejfölből és 3 kanál lisztből készített…
tejfölből édesség
Tésztasaláta III.
…sózd, add hozzá a finomra vágott petrezselyem felét, majd kevés vizet hozzáöntve párold meg. Ha megpuhultak, a zöldséget keverd hozzá a tésztához. A kefirből, a tejfölből és az apróra vágott…
Töltött mákos lepény
…25 dkg porcukor 15 dkg mák 8 tojás 3 dkg finom zsemlemorzsa 1 citrom reszelt héja Elkészítés Tészta: a lisztből, az elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és sóból…
Töltött mákos lepény
…tejfölből, porcukorból és sóból tésztát készítünk, két részre osztjuk. Az egyik felét lisztezett gyúródeszkán kisodorjuk, tepsibe tesszük, megkenjük a töltelékkel, és ráhelyezzük a tészta másik kisodort felét. Megkenjük tojássárgával, villával…
Pulykatorta
…pulykaszeleteket kiklopfolom, sóval,borssal fűszerezem. A tojásból, lisztból, tejfölből, tejszínből a palacsintánál sűrűbb masszát készítek. Egy tűzálló tálat kibélelelk Bacon szalonnával úgy, hogy a szeletek kb. 1/3-a kilógjon a tálból.Ebbe rakom…
Töltött mákos lepény
…cukor egy csipetnyi só Máktöltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés A liszttel elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és…
Tejfölös csirkeragu
…a tejet. A tejfölből és lisztből habarást csinálunk, és ha a tej felforrt, ráöntjük. Sóval, borssal ízesítjük, és készre főzzük. Tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Knoemi90 küldte….
Töltött mákos lepény
…csipetnyi só Mákos töltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés A liszttel elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és sóból…
Tejfölös cukkiniragu
…vágott fokhagymát is beletesszük. Fél pohár vizet adunk hozzá, lefedjük, és kb 10-15 percig fedő alatt főzzük. Mikor úgy látjuk, hogy a cukkinink kellően megfőtt, 1 kis pohár tejfölből habarást…
Csárdajava
Hozzávalók: 4 szelet tarja vagy karaj 20 25 dkg darálthús 1.2 gerezd foghagyma só bors paprika fogpiszkáló babérlevél 1 fej kishagyma 1.2 kanál liszt 1pohár tejföl 2 tojás liszt a…