Lencseragu

…feltöltjük vízzel, sózzuk, tetejére a felvágott zeller szárat és egy gerezd fokhagymát teszünk. Megfőzzük. Barna rizzsel tálaljuk. Tanácsok: ( A kombu széles, vastag, sötétzöld tengeri növény, amely az óceánok mélyén…

Csirkemellcsíkok mexikói párolt zöldséggel

…vizet, majd a legalacsonyabb hőfokon félig lefedve párolom. Ha a zöldség megpuhult, az egészet *zsírjára* sütöm. Párolt rizzsel vagy hasábburgonyával tálalom, de magában is finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet…

Egzotikus csirke

…a gyömbért, a brokkolit és az uborkát 5 percig erős tűzön sütjük. Sóval, borssal ízesítjük, majd a főzőlevet is hozzáadva elkeverjük, és beleszórjuk a maradék csillagánizst. Rizzsel körítve tálaljuk. Elkészítési…

Lecsós-mustáros hús

…is felszeleteljük. Lecsót készítünk belőle. A húsok egyik felét mustárral, a másik felét pirosarannyal kenjük meg, és belefektetjük a lecsóba. Lefedjük és puhára pároljuk. Párolt rizzsel körítjük. Megjegyzés: A receptet…

Márványsajtos csirkemell

…sózzuk, mert a szalonna és a sajt is sós.Sütöben készre sütjük. Tanácsok: Ha megsült szeletelhetjük. Rizzsel, burgonyával, salátával tálaljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Gyöngyös Hasonló kategóriák stahl…

Gombás sonkatekercs

…10 dkg sajttal, sütőbe tesszük, és megvárjuk, amíg a sajt megolvad a tetején. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Imádni való. A receptet Balog Hajnalka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagyományos sonkatekercs tormakrémes tekercs…

Sajtos-sonkás boritott karaj

…tejfölt a tojásokkal,sóval,csipet borssal és csipet szerecsendióval(ízlés szerint,én nem mindig szoktam bele tenni)jól összekeverjük és ezeket öntsük a sorok közé. Rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Laryan Hasonló kategóriák afonyas martas…

Lecsós pulykaragu

…Ha a hús kifehéredett, ráöntjük a lecsót, és kis lángon, fedő alatt a húst puhára főzzük. Főtt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Én szoktam bele nyomni 1-2 centi csípős Piros Aranyat is,…

Marhahús szójamártásban

…húsra, amit megszórunk a petrezselyem felével, a másik felét a vajjal együtt elkeverjük a rizzsel. A rizst tovább finomíthatjuk: kevés olajat felforrósítunk wokban vagy serpenyőben, tálban felütünk és elkeverünk két…

Sertéshús kékpenészessajtal!

…puha-e a hús) Kivesszük a sütőből és rá morzsoljuk a sajtot.Vissza tesszük még 8percre(amíg a sajt ráolvad) Főtt rizzsel és tetszés szerinti salátával tálaljuk! Jó étvágyat! A receptet beküldte: maca60…