Somlói galuska III.
…dl víz 20 dkg mazsola A sárgakrémhez: 16 db tojás 2 liter tej 36 dkg kristálycukor 12 dkg krémpuding 2 rúd vanília A csokoládémártáshoz: 8 db tojássárgája 1,5 liter tej…
…dl víz 20 dkg mazsola A sárgakrémhez: 16 db tojás 2 liter tej 36 dkg kristálycukor 12 dkg krémpuding 2 rúd vanília A csokoládémártáshoz: 8 db tojássárgája 1,5 liter tej…
Hozzávalók: 2 tojás kb. 20 evőkanál liszt 2-3 evőkanál cukor kevés só kb. 1 dl tej 1 közepes alma fahéj olaj A pudinghoz: pudingpor cukor tej Elkészítés: Bizonyára a legtöbben…
Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…
…2 ek. tej Sötét tésztához 15 dkg liszt 2 dkg cukor 7 dkg margarin 7 dkg mogyorókrém 1 késhegynyi sütőpor 2 ek. tej Mázhoz 10 dkg porcukor 2 ek. víz…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Almatöltelék 2 kg alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint porcukor Krém 1/2 l tej 2 főzős vanília pudingpor 15 dkg…
…Hozzáadunk 1 dl tejet és 4 db tojássárgát, ezt csomómentesre keverjük ki. A maradék tejet felforraljuk, (ha vaníliarudat használunk, akkor itt tegyük bele a tejbe). Ha felforrt, akkor lassan adagolva…
…elkeverjük, majd felöntjük a tejszín-tej keverékével, és sűrűsödésig főzzük. Ha kell, utánaízesítünk. Más feladatunk nincs, csak hogy tálalás előtt a spárgaragut összeforgatjuk a kifőtt tésztával. Ha valaki úgy jobban szereti,…
…1 dl tejjel simára keverjük, majd a többi tej hozzáadásával sűrűre főzzük. A margarint először magában, majd a maradék cukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot beledolgozzuk a cukros margarinba, majd…
…dl tej Tészta 1 dl tej (kb) 2 ek. kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi hátán…
…tej annyi rumos tej (amennyi szükséges a piskóták megáztatásához) Tésztához 1 tojás 1 ek kakaó 1 kk szalagáré (ezt tejben megáztatjuk) 5 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…