Narancsos-mézes csirke

Hozzávalók: 3 nagyobb filézett csirkecomb 2-3 édes narancs szójaszósz méz bors őrölt kömény kukoricakeményítő olaj Elkészítés: A csirkét megtisztítod, a szeleteket félbevágod, és kevés forró olajon pirítani kezded. Amíg pirul…

Sajtos-tejfölös sült csirke

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma lereszelve 1 kávéskanál pirospaprika 1 teáskanál só bors oregánó rozmaring 2 dl tejföl 15 dkg füstölt sajt reszelve olaj Elkészítés:…

Gombával és burgonyával rakott csirke

Hozzávalók: 1 szép rántani való csirke (vagy annak megfelelő súlyú csirkecomb) 80 dkg burgonya 20 dkg csiperkegomba (vagy üveges gomba) 2 dl tejföl fél dl olaj (vagy zsír) só őrölt…

Csirkés zöldbab

Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb (lehet mell combokkal keverve) 10 dkg füstölt szalonna vagy házi paraszt sonka 15 dkg bacon csíkok 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg friss gomba (konzerv…

Birsalmás-büszkés csirke

…fahéjat kiszedem, a pürét pedig, ha szükséges, még cukrozom, ill. őrölt fahéjat adok hozzá. Megjegyzés: A receptet Nornora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkecombból mit csináljak csirkecombból csirkecombból ételek étel csirkecombból…

Karfiolmártás

…keverek bele. Néha egész karfiolrózsákat is szoktam bele tenni, akkor nem mixelem össze mindet. Főtt krumplival finom, de pl. sült vagy főtt csirkecomb mellé nagyon jó, de akár egyéb húsokhoz…

Narancsos csirke

Hozzávalók: • 4 db csirkecomb (de lehet csirkemellfilé is, vagy a kettő vegyesen) • 3 dl tejszín • 1 dl narancslé • 1 evőkanál mustár • szárnyas fűszerkeverék • só…

Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra

Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…

Csirkecombok pikáns almával

Hozzávalók: 4 csirkecomb 4 evőkanál olaj 5 dkg vaj 8 mogyoróhagyma 8 alma 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál körtepálinka 1 kávéskanál őrölt koriander 5 dkg mandulaforgács őrölt bors só Elkészítés:…

Majoránnás csirkecombok

Hozzávalók: 1 egész csirkecomb/fő majoránna zsír só 1/2dl víz Elkészítés: A combokat jól megmosom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom. Tepsibe zsírt…