Gombás rakott krumpli curryvel
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli, 30 dkg gomba, 30-40 dkg füstölt, főtt tarja vagy császárszalonna, 1 nagy pohár tejföl, 1 késhegynyi curry, ételízesítő, só, esetleg kis tejszín, reszelt sajt a tetejére….
tejszínes gombás szelet
Húsos-gombás makaróni csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg darált hús 15 dkg csiperke 1 kiskanál pirospaprika 1 db zöldpaprika só kevés olaj bors ételízesítő 15…
Kecsege kárpáti módra
…öntjük a ragut, összeforraljuk. Az előmelegített tálra tesszük a kecsegéket, középre halmozzuk a kapros-gombás rákragut és vajas-petrezselymes burgonyával körítjük. A ragut olvasztott rákvajjal meglocsoljuk. Megjegyzés: A receptet Kerie küldte. Köszönjük!…
Gombás-kelbimbós rakott tészta
Hozzávalók: 1 csomag fodros tészta 1 doboz csiperke gomba 0,5 zacskó mirelit kelbimbó pici vaj a gomba kisütéséhez (kevés olaj, liszt, tej a besamelhez) só bors tárkony ételízesítő reszelt sajt…
Sörben főtt gombás csirke
Hozzávalók: csirkehús csiperke gomba hagyma só,bors pici liszt tejföl sör Elkészítés: Hagyományos módon pörköltalapot készítünk, rátesszük a csirkedarabokat, s ha kicsit megfehéredtek, felöntjük sörrel.Hozzáadjuk a gombát és puhára főzzük. Menet…
Gombás-hagymás rakott krumpli
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 nagyobb vöröshagyma erdei gomba 6 dl tejföl 1 dl száraz bor pici tej só fehérbors olívaolaj Elkészítés: A krumplit és vöröshagymát megmosom, megtisztítom, vékony szeletekre…
Alufóliában sült gombás csirkecomb
…felszeletelem, a hagymát karikára vágom. a megsózott, megborsozott csirkecombdarabokat külön-külön, bőrével lefelé az alufóliára fektetem, majd beborítom vöröshagyma-karikákkal és gombaszeletekkel. Jól megsózom, megborsozom és lazán becsomagolom. Előmelegített, forró grillsütőbe vagy…
Gombával-tojással töltöttkelkáposzta levél
…mint egy gombás rántottát,majd a káposzta levélre halmozod,feltekered mint a beiglit.Bepanirozod és olajba kisütöd. Nagyon finom vegás étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: lizi1313 Hasonló kategóriák petrezselyemlevél tartósítása…
Paradicsomos gombás burgonya
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd foghagyma, 1 csokor rozmaring, 40 dkg paradicsom, 2 kanál Oliva olaj, 0,5 dl víz, 40 dkg burgonya, só, bors, ételízesítő….
Gombás hús (Stroganoff)
Hozzávalók: 1 teáskanál só fél teáskanál bors 5-6 evőkanál vaj vagy zsír vagy olaj 1 közepes hagyma szeletelve 50 dkg gomba szeletelve 50 dkg sovány marhacomb nagyon vékonyra felszeletelve 1…