Tejszínes csirkemellel rakott krumpli
…40 perc), majd ha a tetején a krumpli már megpuhult, a sütőben felülre teszem, és kicsit megpirítom. Megjegyzés: Hidegen is isteni, de melegen a tejszínes sajtszószt kitörölni a tepsiből friss…
tejszínes karaj csíkok
Tejszínes karamella (omlós és nagyon finom)
…olajjal jól megkenjük. Kb. másfél cm-es vastagságban beletöltjük a karamellmasszát, elsimítjuk, majd hűlni hagyjuk. Még langyosan, éles késsel 2×2 cm-es kockákra vágjuk a tepsiben, és teljesen kihűtjük. A tejszínes karamellát…
Csokoládés-tejszínes szelet
…kakaópor Tejszínes krém 5 dl növényi tejszín 1 zselatin fél kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém két réteghez Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a cukorral géppel jól elkeverjük, majd lassan…
Aludtejes prósza
…se baj, ha vastagabb a tészta.) Meglocsolom az olvasztott vajjal/zsírral, és egy pohár tejföllel megcsapkodom, hogy kis pöttyök/csíkok legyenek a tetején tejfölből. Előmelegített sütőben szép pirosra sütöm, majd felkockázom. Elvileg…
Fűszeres-sajtos rúd
…hosszú csíkokra szeljük. Ezután a csíkok végeit ellentétes irányba sodorjuk addig, amíg hosszú és vékony rudak lesznek belőle. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal,…
Sajtos csirkemell csíkok
…sütéshez Elkészítés: A csirkemell filét vágd kisebb csíkokra (3-4 cm). A tojásból, lisztből, tejből készíts sűrű palacsintatésztát, keverd hozzá a fűszereket és a reszelt sajtot. A csirkemell csíkokat keverd bele…
Fokhagymás-tejszínes csirke
Hozzávalók: Elkészítés: Kb. 50 dkg csirkemellet (pulyka is lehet) csíkokra vágunk, besózzuk, borsozzuk. Egy kevés olajon először addig sütjük, amíg csíkok mindkét oldala szép fehér lesz. Majd rárakunk egy fedőt,…
Pepita-torta
…dkg darált diót, 1 dl rumot, 1 csomag vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héját és annyi tejet, hogy palacsinta-tészta sűrűségű masszát kapjunk. A piskótákat 1 cm-es csíkokra vágjuk. Egy 2…
Mascarponés sajttorta
…tálban kakaóport vagy meggyszörpöt, esetleg meggyöntetet teszünk, akkor színes csíkok lesznek a tortában, amit úgy érünk el, hogy 1 merőkanállal a közepére teszünk a tésztának a sima krémből, és rá…
Egzotikus csirkemell-csíkok
Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 5 db kisebb sárgarépa 1 póréhagyma 3 evőkanál olaj 2 evőkanál szójaszósz 2 ananászkarika /befőtt/ 1 evőkanál sósmogyoró késhegynyi köménymag 1 kiskanál cukor vagy méz késhegynyi…