Tejszínes-fokhagymás csirkemell

Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 dl főzőtejszín, 1 ek. étkezési keményítő, ételízesítő Elkészítés: A csirkemellfilét és a vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megfuttatjuk, ételízesítővel megszórjuk…

Karamellás krém (flan al caramelo)

…tejes-tejszínes keveréket tűzre tesszük, hozzáadjuk a rúd vaníliát és a citromhéjat, majd a 180 gr cukrot. Ha felforrt, vegyük le a tűzről. Külön tálban összekeverjük a tojásokat a tojások sárgájával,…

Spagetti szénégető módra

…a tejszínnel meg a sajttal addig forrósítsd, míg sima mártássá olvad össze. A lecsöpögtetett tésztát a szalonnakockákkal és a tejszínes mártással keverd össze, máris tálalható. Külön kínálj mellé sajtot. Megjegyzés:…

Tejszínes spagetti Cinzanóval

Hozzávalók: 25 dkg sajt 20 dkg gépsonka 2 dl főzőtejszín spagetti snidling Cinzano ízlés szerint só bors Elkészítés: A snidlinget elkezdjük pirítani, hozzáadjuk a felkockázott gépsonkát, megborsozzuk, hozzáöntjük a tejszínt,…

Tejszines epres-malnas palacsinta

Hozzávalók: Palacsintatesztahoz:300g liszt, 2tojas, tej szodaviz, csipetnyi so. Toltelek:100g eper, 100g malna, 3 dl tejszin, 50g culor (vagy potlo),2 tasak vanilias pudingpor, 1 citrom vagy 1 limett leve. Elkészítés: A…

Pikáns húsgolyócskák

…forró olajban szépen megsütjük. Ha kihűltek, salátaleveleken tálaljuk, diszítjük. Kínálhatuk hozzá kis tálkában különböző mártásokat. (tartár, mustáros, tejszínes, tormás, chili. stb) Személyes hozzáfűzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni,…

Tejszínes sajtszósz

…vagy apróra vágott sertés combbal. A fokhagyma mellé póréhagymát vagy újhagymát is lehet adni, ha van otthon. A receptet Zsuzsibp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcstea készítése házilag tejszínes sajtszósz recept…

Őszibarackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 nagy őszibarack (télen befőtt) 25 dkg babapiskóta 30 dkg mascarpone sajt (vagy tejszínes krémsajt) 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1…

Őszibarackos habcsóktorta gyömbéres csokiöntettel

…és vaníliás cukorral elkeverjük. Egy másik edényben gőz fölött a csokoládét megolvasztjuk, kandírozott gyömbérrel és némi reszelt narancshéjjal,valamint az őszibarackbefőtt kevés levével elkeverjük. Ha megsült a hab, a tejszínes öntetet…

Almás-diós piskótakockák

…maradjon rés. Ezt a lapot megkenjük a tejszínes-diós krémmel, és pihentetjük 10 percig. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: 1. Ezt a receptet Almás-mogyorós piskótakockák néven…