Tormás-mustáros pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 3 evÅ‘kanál vaj 2 evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál tejszínes torma 2 evÅ‘kanál tejszín só gyömbér szecsendió 3-4 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A felszeletelt…
tejszÃnes pulykamell
Fetás-tejszÃnes pulykamell
Hozzávalók: 4 személyre: 50-60 dkg pulykamell 15 dkg feta sajt 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín (lehet növényi alapú is) 1 evÅ‘kanál olivaolaj só bors oregano Elkészítés: A pulykamellet (lehet csirkemell is) nagyobb…
Rakott csirke- vagy pulykamell
Hozzávalók: kb. 80 dkg csirke- vagy pulykamell filé 40 dkg bacon (szeletelt) 25 dkg gépsonka (szeletelt) 50 dkg trappista sajt 2 dl tejföl liszt tojás só Elkészítés: A megmosott, vékonyra…
Ipolyparti pulykacsemege
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell csikozva fél fej káposzta csikokra gyalulva 1 fej hagyma szeletelve 2 savanykás alma 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszin, vagy tejföl, vagy habarás kakukkfű, bors, só, olaj Elkészítés: A…
TejszÃnes pulykamell
Hozzávalók: 1 egész pulykamell, 25 dkg füstölt sajt, 6 tojás, 25 dkg trappista sajt, 6 dl tejszín, ételízesítÅ‘ Elkészítés: Megmossuk a pulykamellet, feszeleteljük vékony szeletekre, megszórjuk ételízesítÅ‘vel. Állni hagyjuk 10…
Lecsós pulykamell pörkölt
…múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre fÅ‘zzük. Bármilyen körettel fogyasztható. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák pörkölt pulykamellbÅ‘l…
Gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 1 kisebb pulykamell 25 dkg gyümölcs (ananászkonzerv, Å‘szibarack, mediterrán gyümölcskeverék, stb ízlés szerint) olaj 2 szelet trappista light sajt só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A pulykamellet lebÅ‘rözzük és tetszés szerinti…
Lecsós pulykamell tarhonyával
Hozzávalók: 1 kg (kicsontozott) pulykamell 50 dkg tarhonya 1,2 kg zöldpaprika 1 csipÅ‘s paprika 70 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 tyúkhúsleveskocka 1-1 evÅ‘kanál ketchup és csípÅ‘s gulyáskrém 1 kávéskanál…
Fahéjas pulykamell
Hozzávalók: pulykamell Å‘rölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
Mogyorós lepény nugáttal
…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütÅ‘por 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyÅ‘ben, majd…