Mézes-krémsajtos nugát

…30 dkg tejszínes krémsajt 2,5 dl málnapüré A díszítéshez málna mentalevél Elkészítés A zselatinlapokat 10 percig hideg vízben áztatjuk, a magvakat durvára vágjuk. Teflonban megpirítjuk a cukrozott gyümölcsöket, konyhai papírtörlőre…

Tejszínes mézes minikrémes

Hozzávalók: Tészta: 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2 ek. méz, 2 ek. rum, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 30 dkg liszt, 1 kk. szódabikarbóna Krém (alsó): 1 l tej,…

Mogyoróscsók csokoládétöltettel

…és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütőpapírra. Süssük őket 8-10 percig, 160 fokos sütőben. Sütőrácson hagyjuk kihűlni. A tejszínes csokoládéval ragasszuk össze a csókokat….

Pikáns túrós palacsinta

Hozzávalók: 4 db nagyobb palcsinta, 20 dkg reszelt sajt, 20 dkg tejszínes túrókrém, szerecsendió, bors, só, 1 csokor petrezselyem, 2 paradicsom, 8 szelet prágai sonka, liszt, 2 tojás fehérje, zsemlemorzsa,…

Vaníliás szív

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…

Diós halfilé tejszínes krumplival

Hozzávalók: heckfilé olívaolaj citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva A körethez: burgonya főzőtejszín petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba teszem a heckszeleteket, meglocsolom olívaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot,…

Édesköményes-tejszínes spagetti

Hozzávalók: 2 db édeskömény 1 közepes vöröshagyma olívaolaj kevés darált színes bors kevés őrölt szerecsendió ízlés szerint só 4-5 dl főzőtejszín spagetti Elkészítés: Olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát és a…

Tejszínes túrótorta II.

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 16 db babapiskóta pici tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg túró 1 citrom leve 10 dkg kristálycukor 5 dl növényi tejszín 1 dkg zselatin 1…

Csokoládés tejszínfagylalt

…ablakán keresztül beleszórjuk a csokoládéreszeléket. Nem szabad összeolvadnia a tejszínes anyaggal, ezért kell a már szilárd fagylaltba keverni. A pici csokoládédarabkák nem színezik el nagyon a fagylaltot, és külön-külön is…

Tzatziki sali

…lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük. A receptet beküldte: cicaanya…