Gyümölcsös fagylaltkehely
Hozzávalók: 300g málna 2 szelet anaász 4 fél őszibarack (befőtt) 6 evőkanál málnalikőr 1/2 l vaníliafagylalt 200 ml tejszínhab 1 csomag vaníliáscukor 6 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: Olvasszuk fel a málnát…
tejszínhab házilag
Szedres csokoládészelet
…evőkanálnyi kakaópor 1,5 dl tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A…
Joghurtos eperkocka
…porcukor 20 dkg tejszínhab 2 dkg zselatinpor Díszítés 25 dkg friss eper 1 tasak tortazselé 10 dkg cukor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a kristálycukor egyharmadával habosra keverjük, a…
Franciakrémes
…a vaj benne,a tejszínhabra csúrgassuk,egész tetejét bevonjuk. Tanácsok: Tanácsok: Pudingot jó ha nagy edényben főzzük,hogy amikor a habot is beletesszük ne follyon ki a krém. kb 6 órát legyen hűtőbe,h…
Pudingos almatorta
…vaníliaízű pudingpor 5 dl rizling bor Tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a 10 dkg cukorral, egy csipet sóval, a sütőporral, a vajjal, a tojással, fóliába tekerjük,…
Vaníliás-grízes pudingtorta
…szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint a vaníliás-grízes pudingot. Rétegezem a formába a következőképpen: Babapiskóta, puding, babapiskóta, tejszínhab, tortadara. Beteszem éjszakára a hűtőbe, másnapra szívja meg magát a piskóta. Leveszem…
Narancsos baba
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csomag vaníliás pudingpor 2 narancs 1 citrom reszelt héja és leve 8 evőkanál víz 4 evőkanál rum 6 evőkanál cukor 0,5 l tej díszítéshez tejszínhab…
Karácsonyi torta
…főzöm. A puha margarint a porcukorral habosra keverem. A kihűlt pudingot csomómentesen kikeverem a margarinos krémmel. A piskótát három felé vágom, és megtöltöm a karamellás krémmel. A tejszínhabot felverem, és…
Vivien
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– habfixáló 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 3 dl tejszínhab 5 tojás csokidara rum vágott dió fél sütőpor 30 dkg liszt 30…
Rizspuding
…a tejben. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a porcukrot. Ha kihűlt, a tejszínhab egyharmad részével lazítjuk, beleöntjük a kevés vízben felolvasztott zselatint, majd a tejszín kétharmad részét is…