Csokoládékrémes csavart torta
…tojás só 10 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ampulla rumaroma 2 ek reszelt étcsokoládé, vagy tortadara Díszítéshez tejszínhab, dekorgyöngy, praliné, húsvétkor…
tejszínhab házilag
Joghurtos málnatorta
…1 zacskó vaníliás cukor 275 g tejszín 50 dkg málna A forma kikenéséhez kevés olaj A díszítéshez tejszínhab mogyorós csók málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett mogyorós csókot klopfolóval összetörjük. A…
Santa Barbara
…A kész krémet megfelezzük, az egyik felébe 10 dkg kókuszt, a másikba 2 ek.kakaót keverünk. A tésztára először a kókuszos krémet, majd a kakaós krémet tesszük, a tetejére tejszínhab kerül….
Kardinális
…55 g porcukor 12 g vaníliás cukor 55 g liszt A krémhez 500 g tejszínhab A kenéshez 350 g baracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral…
Mokka- rolád
…maradékot beledolgozzuk a mokkakrémbe. Kicsavarjuk a piskótalapot, és megkenjük a krémmel, ismét felcsavarjuk a ruha segítségével. A rolád tetejére tejszínhab rozettákat nyomunk, és meghintjük a maradék kakaóval. Csoki drazséval díszítjük….
Feketeerdő torta
…pudingra rákenünk tejszínhabot 1/3-át. A tejszínhabra pedig a meggyeket. 2. lap: A puding másik fele. Tejszínhab, pár szem meggy. A tetejét megkenjük tejszínhabbal és tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Malakoff alagút
…vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 4 dkg porcukor néhány csepp mandula aroma 4 dkg darált mandula Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk. A tejet a cukorral langyosítsuk meg,…
Mozart-torta
…lapokat, a tetejét bevonod csokoládéval. Ha kihűlt, mézet csorgatsz rá. Kedved szerint díszítsd csokilevelekkel vagy egyéb édességgel (tejszínhab nem illik hozzá). Megjegyzés: Remélem, ízleni fog, nálunk nagy sikert aratott! A…
Gesztenyepuding
…maradék gesztenyepürét rumaromával, porcukorral kikeverjük, tejszínhabbal lazítjuk, és az oldott zselatinnal egyneműsítjük. A gesztenyepudingot formába töltjük. Hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártjuk, majd tányérra borítva tálaljuk. Tejszínhabbal, eperöntettel és…
Kakaós bomba
Hozzávalók: 25 babapiskóta 15 dkg porcukor 20 dkg vaj 3 tojás 3 dkg kakaó 1-2 evőkanál rum tejszínhab Elkészítés: A tojás sárgákat habosra keverjük a vajjal, és a cukorral. Majd…