Tejszínes csokitorta
Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab Elkészítés: A pudingot a tejjel…
tejszínhab készítése tojásfehérjéből
Citromos tortácskák
…cukor 1 citrom leve 120 g liszt 4 tojás A díszítéshez 250 ml tejszínhab 30 g porcukor szőlő ribizli kivi vagy más gyümölcs Elkészítés Az egész tojásokat kikeverjük a cukorral…
Gesztenyés finomság
…vanília puding 3 dl tej 1 kocka Rama 1 cs gesztenye massza A tetejére 1 cs tejszínhab pótló por 1.5 dl tej csokireszelék A tepsi kikenéséhez zsír, vagy sütőmargarin liszt…
Hamis somlói II.
Hozzávalók: 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 kanál kakaópor 1 csomag vaníliás puding tej és cukor a pudinghoz darált dió cukorral tejszínhab csokiöntet Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk,…
Holland kávé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 púpozott evőkanál instant kávé 3 cl tojáslikőr 2 evőkanál tejszínhab 1 csipet kakaópor Elkészítés: Felforralunk 1 dl vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Kehelybe töltjük….
Gesztenyetorta
Hozzávalók: kész piskótalap 25 dkg gesztenyemassza 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3 kávéskanál liszt 1 tojás 10 dkg sütőmargarin 3 evőkanál porcukor pici rum vagy rumaroma tejszínhab Elkészítés:…
Datolyatorta – ünnepi
…mandulás felével felfelé nézve. Középre 8-10 szem magnélküli datolyát teszünk sugárban,mindegyik közé egy szelet narancshéjcsíkot teszünk, a közepébe vagy egy tejszínhab rózsát nyomunk, vagy citromfű levélkét tűzünk. A fogyasztás előtti…
Somlói galuska :)
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta feketekávé rumaroma dió tejszínhab 6 tojás 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 3 ek. liszt 2 ek. kakaó 6 dl tej Elkészítés: A babapiskótát a…
Mézes sült banán
Hozzávalók: 4 db banán 1 evőkanál vaj 1-2 kávéskanál cukor 1-2 kávéskanál méz 0,5 dl rum csokiöntet tejszínhab Elkészítés: A vajat felhevítjük, ebben a cukorral karamellt készítünk, a mézet is…
Diós kocka
…perc alatt megsütjük. 2-3 percig pihentetjük, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt. A krémhez a tejszint kemény habbá verjük, a mascarponét kikeverjük a cukorral, majd elkeverjük a tejszínhabbal. Amikor kihűlt a…