TejszÃnes meggyleves
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Meggy 2-3 evÅ‘kanál 12%-os tejföl, 1 kis doboz habtejszín, Tetszés szerint édesítÅ‘szer, só. Elkészítés: A meggy kb. 2/3-át turmixgépbe tesszük, ráöntjük a tejszínt és jó alaposan…
tejszines kinder szelet
TejszÃnes zöldborsóleves
Hozzávalók: 75 dkg zöldborsó, 1 szál póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 l tyúkhúsleves (kockából is készülhet), 2 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál liszt, 4 dkg vaj, só, bors mentalevél Elkészítés: A…
Tejszines meggytorta
Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befÅ‘tt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…
Piroska torta
…pattintjuk, és a túrós-tejszínes krémet elsímítjuk rajta. Hideg helyre állítjuk. A befÅ‘ttlevet vízzel 4 dl-re egészítjük ki. FelfÅ‘zzük a tortazselével, majd mikor hűlni kezd, ráöntjük a túrós krémre. Négy órára…
Mogyoróscsók csokoládétöltettel
…és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütÅ‘papírra. Süssük Å‘ket 8-10 percig, 160 fokos sütÅ‘ben. SütÅ‘rácson hagyjuk kihűlni. A tejszínes csokoládéval ragasszuk össze a csókokat….
TejszÃnes mézes minikrémes
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2 ek. méz, 2 ek. rum, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 30 dkg liszt, 1 kk. szódabikarbóna Krém (alsó): 1 l tej,…
Mézes-krémsajtos nugát
…30 dkg tejszínes krémsajt 2,5 dl málnapüré A díszítéshez málna mentalevél Elkészítés A zselatinlapokat 10 percig hideg vízben áztatjuk, a magvakat durvára vágjuk. Teflonban megpirítjuk a cukrozott gyümölcsöket, konyhai papírtörlÅ‘re…
TejszÃnes-mustáros -uborkás csÃrke
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon…
Töltött kacsa tejszÃnes mártással
Hozzávalók: kb. 1,8 kg-os pecsenyekacsa 2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 25 dkg magozott aszalt szilva 2,5 dl vörösbor 50 dkg alma 2 evÅ‘kanál citromlé 10 dkg húsos szalonna 2,5…
Narancsos charlotte
…hűtÅ‘be tesszük. Egy kb. 20 cm átmérÅ‘jű, 15 cm mély tál alját alufóliával kibéleljük. A piskótatekercsbÅ‘l fél centiméter vastag szeleteket vágunk, és a tál aljára rendezzük Å‘ket, 6-7 szeletet félreteszünk…