Ünnepi gesztenyekocka
…A gesztenyéhez hozzáadom a darabolt diót, majd az előzővel összekeverem. A tojásfehérjét 15 dkg cukorral habbá verem, hozzáadom az előbbihez, és az egészet jól elkeverem. Kivajazott, lisztezett tepsiben megsütöm. Díszítés:…
tejszinhab diszites
Halloween sütőtök muffin
…80 ml olaj 50 ml tej 150 g natúr joghurt 250 g liszt 7 g sütőpor 3 g őrölt fahéj 3 g őrölt szerecsendió 1 csipet só A Halloween díszítéshez…
Kapuciner torta
…35 dkg margarin 35 dkg porcukor 1,5 evők. kakaó 1 evők. főzőtt feketekávé Díszítés 1 cs. tejszínízű habpor (tejjel készíthető) 1,5 tábla étcsoki + 5 evők. olaj Elkészítés A porcukrot…
Admirálisszeletek
…ki. Mikor megsült vegyük ki, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk félbe. A két lap közé kenjük a lekvárt. Végül a díszítés hozzávalóiból készítsünk tejszínhabot, és ezzel díszítsük süteményünket. A receptet beküldte:…
Levéltorta
…van. cukor 3 ek porcukor fél narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja és leve 20 dkg barackbefőtt (kb) Díszítés 10 dkg étcsokoládé 7 dkg porcukor 0,5 dl víz 1…
Kávés álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:tűpróbáig Díszítés keserű vajas vagy sütőmargarinos kakaómáz étcsokoládé reszelék Krémhez annyi cukor amennyi a puding készítéséhez kell, illetve ízlés szerint még a…
Pomegranate Martini
…püré 3 cl cranberry juice Elkészítés: A sékert töltsük tele félig jéggel, öntsük bele a hozzávalókat, rázzuk jól össze, majd szűrjük a pohárba. Tanácsok: Díszítés: Narancsszelet A receptet beküldte: TyBoR…
Kókusztekercs
…dkg kókuszreszelék Díszítés kókuszreszelék Elkészítés A tészta por alapú hozzávalóit összekeverjük, rumaromával ízesítjük, majd összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formálható masszánk legyen. A krémhez a margarint a porcukorral és a…
Amerikai krémes
…Rövid időre visszatoljuk a sütőbe, amíg a puding rózsaszínű nem lesz. Máz: 1/2 liter növényi tejszínt 3 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Díszítés: csokoládéreszelékkel megszórjuk….
Szendvics-torta
…levesszük a tányérról az alufólia csíkokat és már csak a díszítés maradt hátra; félbevágjuk a koktélparadicsomokat, lecsipkedjük az oregánó leveleit, és fantáziánk szerint kicsinosítjuk a szendvics-tortát. A receptet beküldte: tinendo…