Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 2.5 dkg margarin 2.5 dkg élesztő 2.5 dkg porcukor 1 tojás 1.3 dl tej 3 csipet só egy…
teljes kiőrlésű joghurtos élesztő nélküli kenyér
Zabpehelyostya–ostyasütőhöz
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű zabpehely 5 dkg szezámmag 1 káv.kan .fahéj 1,5 dkg élesztő 1/4 l tej 2 tojás 7 dkg vaj 2-4 evőkanál méz Elkészítés: A zabpelyhet összekeverjük a…
Kakaós kuglóf II.
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2 dl langyos tej 5 dkg cukor 35 dkg finomliszt + a formába 1 csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg puha sütőmargarin + a…
Karamellás csiga
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5…
Beigli 2
Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztő,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…
Sajtos pogácsa IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 35 dkg vaj 3 dkg élesztő só 1 dl tejföl 20 dkg sajt 1 tojás köménymag Elkészítés: A lisztet 10 dkg vajat, az elmorzsolt élesztőt, a…
Mandulás rozskenyér
…kenyeret kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem ragad rá a tészta. Ha hirtelen barnulna, alufóliával takarjuk le. Hasonló kategóriák rozskenyér házilag dagasztás nélküli rozskenyér…
Krémes fókabébik
…5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 40 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 7,5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 1 tojás (közepes méretű)…
Kakaós kalács – Nagyi módra
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 4 dl tej csipetnyi só 6 dkg cukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 3 csomag…
Hajtogatott túrós pogácsa II.
Hozzávalók: Hozzávalok: 25 dkg túró 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy zsír 1 tojás 3 dkg élesztő só ízlés szerint 1 mokkáskanál cukor 1 pohár tejföl Elkészítés: Elkészitése: A…