…elkezd “sisteregni”:), a vaj), tejjel meglocsolni (ez fontos!)és sütni tovább. Tanácsok: Ha szeretnéd, hogy kicsit egészségesebb legyen, akkor a liszt felét teljes kiőrlésű liszttel is helyettesítheted. Próbáltam csak teljes kiőrlésűvel…
Hozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles…
…visszaszaporíthatjuk. A kenyérmasszát összeállítjuk a hozzávalókból, megdagasztjuk, kétszeresére kelesztjük, átgyúrjuk, ismét kelesztjük, sütjük. Kenyérsütőgépben teljes kiőrlésű, vagy normál programon süthető. Tanácsok: Különlegessége, hogy fehér búzaliszthez roszkovászt használunk, amitől különösen zamatos,…
Hozzávalók: 1 ek. olaj 2 ek. bármilyen teljes kiőrlésű gabonaliszt 1 kk. köménymag 5 dl viz só Elkészítés: 1 ek. olajon megpirítunk 2 ek. bármilyen teljes kőrlésű gabonalisztet és 1…
…össze, és formázzunk belőle tetszés szerinti alakú és méretű kroketteket, forgassuk meg teljes kiőrlésű búzalisztbe vagy zabpehelybe, majd süssük ki annyi olajban, amennyi éppen ellepi az edény alját. Amikor szép…
…róla írj privát levelet! Elkészítési idő: 173 perc A receptet beküldte: **zebra** Hasonló kategóriák rozskenyér kenyérsütőgépben szénhidrátmentes kenyér recept kenyérsütés mikroban élesztő nélküli kenyér kenyér kukoricalisztből élesztő nélküli kenyér kukoricalisztből…
Hozzávalók: 3 + 1,5 dl tej 1 citrom reszelt héja 10 + 8 dkg sütőmargarin 3 evőkanál cukor pici só 1 csomag szárazélesztő (7g) 50 dkg liszt 1 tojás szilvalekvár…
…dagasztjuk, míg el nem válik az edény falától (kenyérsütőben is lehet, kavartatni és keleszteni). Letakarva meleg helyen keleszteni, duplájára (kb.45 perc). Amikor megkellt a tészta, liszttel behintett gyúrólapra borítjuk, rúddá…
…alatt készre sütjük. Megjegyzés: Én kenyérsütőben szoktam ledagasztani. Ez a mennyiség 2 nagy gáztepsire való. A tésztába szoktam tenni 1-2 szem áttört főtt krumplit vagy maradék krumlipürét, ha le volt…
…olvasztott sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A kakaó és a mogyorókrém kivételével összedolgozzuk a hozzávalókat, (kenyérsütőben is lehet dagasztani). Utána megfelezzük a tésztát, az egyikbe beledolgozzuk a…