Szőlős muffin

…dkg teljes kiőrlésű liszt 1/2 teáskanál fahéj 1,5 dl zsírszegény tej 15 dkg kisszemű szőlő Elkészítés A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinsütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük. A…

Tejszínes túrótorta Update2

Hozzávalók: 7 dkg teljes kiőrlésű liszt keményítő 1 teáskanál sütőpor 3-4 evőkanál édesítőszer 2 tojás 75dkg sovány túró 24dkg zselatin 1 citrom 1 rúd vanília 5dl tejszín 20 dkg bármilyen…

Meggyes linzer

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg méz, meggylekvár, magozott meggy Elkészítés: A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát…

Zabpehelyhes keksz

Hozzávalók: – 20 dkg zabpehely – 15 dkg margarin – 10 dkg cukor – 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt – 2 tojás – fél tk. sütőpor – reszelt citrom-narancshéj –…

Szarvacska

Hozzávalók: 22 dkg BL 80-as liszt 10 dkg tönköly fehér liszt 10 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt 1 tk só 1 mokkáskanál méz 2 dkg margarin késhegynyi aszkorbinsav 120 ml…

Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)

Hozzávalók: 40 dkg teljes kiörlésű tönkölybúzalisz 3 evőkanál repceolaj (én legalábbis azzal csinálom) 1 Activia joghurt 1 joghurtos pohárnyi víz 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál só Elkészítés: Az összevalókat csak…

Szedertorta

Hozzávalók: A tésztához: 3 db tojás 2,5 kanál teljes kiőrlésü búzaliszt 1 kanál Glükonon citromhéj reszelve A tetejére: I. 1 csomag mirelit szeder 4 dl 1,5%-os tej 1 csomag pudding…

Hideg túrós

…50 dkg nektarin vagy bármilyen savanykásabb, kemény gyümölcs 1 kanál teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: A gyümölcsön és a zselatinon kívül az alapanyagokat jól összekeverjük, és beleöntjük egy áttetsző tálba, majd…

Szeder- muffin Update: 2-es kód

Hozzávalók: 15dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás felverve, 170ml tej, 120g vaj, 10-15 dkg szeder vagy tetszés szerinti gyümölcs ízlés szerint édesítőszer. Elkészítés: A sütőt melegítsük elő…

Újhagymás szendvicskrém

…kész szendvicskrémet 2 tisztára mosott,száraz üvegbe töltjük,jól lezárjuk és hűtőbe tesszük. Tanácsok: hűtőben 3-4 napig eláll. Ötlet:újhagyma-és metélőhagyma karikákkal is diszithetjük.Teljes kiörlésű rozslisztből készült kenyeret ajánlunk hozzá. Elkészítési idő: 15…