Rácz túrós

…9 tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és összekeverjük a masszával. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett gáztepsiben sütjük. Az elején forró sütőbe rakjuk, kb. 15 percig teljes lángon, aztán kis lángon sütjük, lassan….

Intelligens krémes

…felvert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm az így kapott folyékony masszát és a következőképpen sütöm. Először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütöm. Ha…

Mézes zabpehelykeksz

Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 2/3 bögre méz 1 nagy tojás 1 bögre (teljes) tönkölyliszt 1 mokkáskanál só 1 kk szódabikarbóna kis fahéj 3 bögre apró szemű zabpehely (25 dkg)…

Életkerék kenyér

Hozzávalók: 1 kg (tönköly)búza fehérliszt (de ha nincs tönkölyliszt, jó a sima búzaliszt is), 20 dkgteljes kiırléső (tönköly)liszt, fél liter langyos tej, 5 dkg krumplipehely (vagy 5 evőkanál krumplipüré), egy…

Svájci tepsis krumpli

…tesszük. Leöntjük annyi sós tejjel, hogy ellepje. (Ez kb. fél liter.) Ráhintjük a snidlinget és a reszelt sajtot, rámorzsoljuk a vajat is. Előmelegített sütőben teljes lángon 45-60 percig sütjük. Ha…

Sajtos kiflik

…teszünk egy kis darab margarint és sajtot. (A teljes mennyiség 48-ad részét), és megformázunk a kifliket. Fél órát pihentetjük. Majd a tetejüket tojással megkenjük és előmelegített sütőben 200°C fokon megsütjük….

Moszkauer

…majd kevés liszttel meghintem. A masszából kiskanállal mandulányi halmokat teszek a sütőlemezre kb. 5 cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek,…

Torta lúdláb módra

…esetén a liszt jó ha fehér liszt de teljes kiőrlésűvel is meglehet próbálni (én még nem próbáltam) -tepsi kikenés helyett választhatunk sütőpapirt Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: emese24…

Vaníliás-mogyorós pohárkrém

…elsimítjuk, és hagyjuk megszilárdulni. Mikor még nem szilárdult meg teljesen, egy hosszú késsel vékony szeletekre vágjuk. A teljes szilárdulás után, közvetlen tálalás előtt ezekkel díszítjük a krémdesszertet. gyermekkel is készíthető…

Amerikai mézes rizsfelfújt

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 200 g teljes őrlésű búzaliszt csipetnyi só 75 g barna cukor 1 tojás 125 g vaj vagy sütőmargarin…