Életkerék kenyér
Hozzávalók: 1 kg (tönköly)búza fehérliszt (de ha nincs tönkölyliszt, jó a sima búzaliszt is), 20 dkgteljes kiırléső (tönköly)liszt, fél liter langyos tej, 5 dkg krumplipehely (vagy 5 evőkanál krumplipüré), egy…
teljes ki��rl��s�� isler
Svájci tepsis krumpli
…tesszük. Leöntjük annyi sós tejjel, hogy ellepje. (Ez kb. fél liter.) Ráhintjük a snidlinget és a reszelt sajtot, rámorzsoljuk a vajat is. Előmelegített sütőben teljes lángon 45-60 percig sütjük. Ha…
Sajtos kiflik
…teszünk egy kis darab margarint és sajtot. (A teljes mennyiség 48-ad részét), és megformázunk a kifliket. Fél órát pihentetjük. Majd a tetejüket tojással megkenjük és előmelegített sütőben 200°C fokon megsütjük….
Moszkauer
…majd kevés liszttel meghintem. A masszából kiskanállal mandulányi halmokat teszek a sütőlemezre kb. 5 cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek,…
Torta lúdláb módra
…esetén a liszt jó ha fehér liszt de teljes kiőrlésűvel is meglehet próbálni (én még nem próbáltam) -tepsi kikenés helyett választhatunk sütőpapirt Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: emese24…
Mazsolás fogyikeksz
…24 dkg teljes kiörkésű búzaliszt, 2 tk.sütőpor, sütőpapír Elkészítés: A mazsolát 20 percre beáztatjuk. Közben a vaniliarudat hosszában felvágjuk és a belsejét kikaparjuk. A vaniliavelőt az összes hozzávalóval összekerjük, majd…
Vaníliás-mogyorós pohárkrém
…elsimítjuk, és hagyjuk megszilárdulni. Mikor még nem szilárdult meg teljesen, egy hosszú késsel vékony szeletekre vágjuk. A teljes szilárdulás után, közvetlen tálalás előtt ezekkel díszítjük a krémdesszertet. gyermekkel is készíthető…
Kofta, csípős túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban
…ám annál finomabb ételhez az áttört tehéntúrót teljes kiőrlésű búzaliszttel összegyúrjuk, sóval, hegyes erőspaprikával ízesítjük, korianderrel fűszerezzük. Az így összegyúrt masszából kis gombócokat formázunk, melyeket bő, nem túl forró olajban…
Vaníliás-mogyorós pohárkrém
…(8×8 cm) elsimítjuk és hagyjuk megszilárdulni. Mikor még nem szilárdult meg teljesen, egy hosszú késsel vékony szeletekre vágjuk. A teljes szilárdulás után, közvetlenül a tálalás előtt ezekkel díszítjük a krémdesszertet….
Békebeli főtt kifli
…a kifliket. Mivel nem süllyed el, lenyomjuk a víz alá – célszerű valamilyen lapátot használni -, majd lassan elszámolunk 6-ig, és rögtön a kiolajozott (sütőpapírt nem ajánlom, mert teljes mértékben…