Müzliszelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc a süteményhez 6-8 dkg barna cukor 1 dl méz 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt Graham-liszt 10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró,…

Hófehérke kedvence

…kihűlt pudingot apránként a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A krémet a sütemény tetején egyenletesen elsimítjuk, és hűtőbe tesszük teljes dermedésig. A csokoládéból forgácsokat készítünk, és a süteményt ezzel díszítjük….

Zöldségsült szezámkéregben

Hozzávalók: 2 szál póréhagyma, 50 dkg sárgarépa, 20 dkg teljes őrlésű lisztből sütött magvas rozskenyér, 8 dkg szezámmag, 15 dkg trappista sajt, 2,5 dl tej, 1 dl tejszín, 1 evőkanál…

Mézeskalács VII.

Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 sütőpor 10 dkg sütőmargarin 20 dkg méz 1 nagy tojás csipet só 3 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A tésztához a lisztet tálba szórjuk,…

Decis sütemény

Hozzávalók: 5 dl liszt ( teljes kiőrlésű is lehet) 1 csomag sütőpor 4 egész tojás 2 dl kristálycukor 2 dl tej 2 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A…

Rizspelyhes banán

…egy bolti bébiételnek megfelelő adag jön ki. Tanácsok: Az anyatejet/tápszert teljes egészében is helyettesíthetjük gyümölcslével, de akkor már jóval kevesebb a tápértéke, így inkább csak desszert. Melegen tálaljuk. Elkészítési idő:…

Négylapos káposztás pogácsa

…nevezném. 6.) A folyékony masszához hozzáadtam 2 nagy bögre lisztet, így gyúrható állagú lett. 7.) Kinyújtottam, és a teljes felületét megkentem a káposztás töltelékkel. 8.) A tésztát félbehajtottam, majd még…

Könnyű epertorta

Hozzávalók: a tésztához: -10 dkg teljes kiőrlésű liszt -6 dkg zsíszegény margarin -1 tojás sárgája -édesítőszer (kb egy evőkanác cukornak megfelelő) a telejére: -40dkg eper -zselatin -1/8 l almalé -édesítő…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…a hozzáadott tojást. Mikor ez megtörtént, további hasonló részletekben adagolom a maradék tojásos keveréket. Ha nagyobb tojásokkal dolgozik valaki, előfordulhat, hogy nem lesz szükség a teljes mennyiségre. Ez onnan derül…

Francia túrós (diétás)

…ízlés szerint édesítő Tészta ízlés szerint édesítő fél csomag sütőpor 1 db tojássárgája 12 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiőrlésű liszt diabetikus gyümölcslekvár Puding 5 dl tej 1 csomag…