Havas házikó

Hozzávalók elkészítés:50 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 db-os ostyatorta (keskeny) Rudak 22 dkg. liszt 12 dkg. margarin 8 dkg cukor 1 tojás 1/2 cs…

Karalábéleves II.

Hozzávalók: 1 karalábé 2-3 krumpli 1 bögre zöldborsó 2 húsleveskocka ételízesítő pirospaprika petrezselyem tejföl liszt Elkészítés: A karalábét és a krumplit kockára vágom és megpárolom. Hozzáadva a zöldborsót és az…

Olcsó csokitorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 7 dkg margarin 1 tojás 25 dkg cukor 4 dkg kakaó fél citrom reszelt héja 3 dl tej 25…

Kolbászos krumplileves

Hozzávalók: 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 teáskanál pirospaprika só bors őrölt kömény krumpli mustáros-borsos grillkolbász 1 db tv paprika zellerzöld Elkészítés: Az olajból és a lisztből világos rántást…

Zöldséges indiai samosa

Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj 1 nagyobb krumpli 1 közepes répa fél pohárnyi zöldborsó 1 fej lilahagyma só 1 teáskanál garam masala 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál…

Bagel II.

Hozzávalók: 75 dkg liszt 2 dkg élesztő 2,5 dl víz kb. 1,25 ml tej 5 dkg cukor 2 csapott tk. só 3 ek olaj Elkészítés: A langyos vízből, élesztőből, 15…

Pizza alaprecept

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 dl víz 2 dkg élesztő 1 ek olaj 1 kk só. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos vízben. A lisztet beleszitálom egy mély tálba,…

Fahéja-mézes galuska

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 4 dkg vaj 5 dkg méz 1 dl tej 1 ek cukor fahéj só Elkészítés: A lisztből és a tojásból a szokásos módom galuskatésztát…

Tejfölös pulykacici

Hozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés…

Karalábés csirkeraguleves

Hozzávalók: 3 közepes fej karalábé 2-4 sárgarépa 2 fehérrépa 3 db csirkeszárny 5 db csirkemáj só bors 2 evőkanál liszt 8 dkg sütőmargarin 2 evőkanál finomra aprított petrezselyem Elkészítés: Két…