Fahéjas csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 60 dkg liszt 2 kiskanál só 8 dkg cukor 4 dkg élesztő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kb….

Fahéjas csiga

…teszünk. A csigákat megkenjük tojássárgával, megszórjuk kevés barnacukorral, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. A kész csigákat őrölt fahéjjal és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Darázsfészek

…Az előzőleg összekevert töltelékkel megkenjük a tésztát. Henger alakúra feltekerjük, majd kb 3 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A felvágott tekercseket felénk fordítva, (mint a kakaós csiga), egy késsel keresztet vágunk…

Fahéjas csiga

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…

Sajtos csiga III.

Hozzávalók: 80 dkg liszt 35-40 dkg sajt 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál só 5 db tojássárgája 1 evőkanál…

Hagymás cipó

…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát 12 egyforma részre osztjuk, ezeket kb. 15 cm hosszú rudakká nyújtjuk. Csiga alakban összetekerjük, vagy csomót formázunk belőlük. A tojássárgáját a tejjel elkeverjük és a…

Pizzás tekercs

Hozzávalók: 28 csigához: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 kávéskanál cukor 1 tasak instant élesztő 2 tojás+1 tojássárgája 8 dkg lágy sütőmargarin 14 dkg paradicsompüré 1 evőkanál csípős paprikakrém 1…

Darázsfészek (kakaóscsiga)

…kakaós porcukorral, és összesodorjuk, akár a beiglit. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre, szorosan egymás mellé fektetjük. (Magas falú zománc,…

Kolbászos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 kg liszt 6 dl tejföl 75 dkg Rama margarin 3 mokkáskanál só Kolbászkrém I. 1/2 kg lángolt kolbász 2.5 dl…

Zöldfűszeres-fokhagymás csiga

…lisztezett deszkán kb. 40×50 cm-es téglalapot nyújtunk. A tölteléket rákenjük, hosszában összetekerjük, majd kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk, és a csigákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. A tetejét tojássárgája…