Tepertős pogácsa VII.
…és egy utolsó fél órát keleszd, mielőtt végleg kinyújtanád és kiszaggatnád. Ekkor már nem kell annyira vékonyra nyújtani, aki magas pogácsát akar, kb. 2 cm-re hagyja. A tetejét éles késsel…

…és egy utolsó fél órát keleszd, mielőtt végleg kinyújtanád és kiszaggatnád. Ekkor már nem kell annyira vékonyra nyújtani, aki magas pogácsát akar, kb. 2 cm-re hagyja. A tetejét éles késsel…
…majd ezt a hajtogatást még háromszor megismételjük, és közöttük fél-fél órát pihentetjük a tésztát. 4. Végül ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, tetejét sűrűn kockásra bevagdaljuk, és nem túl nagyméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 5….
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 25 dkg tepertő 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárga 1 élesztő 1 dl tejföl…
…kenhető tepertőt, ezt megszórom egy kis liszttel, és minden oldalról felhajtom. 20 percig pihentetem, és még kétszer megismétlem a hajtogatást és a pihentetést. A harmadik nyújtás után kiszaggatom, zsírozott tepsibe…
…kisütjük. Enyhén sózva, bors nélkül, a tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a…
…kaju00c3u0083u00c2u00a1i receptek pogácsa vaj nélkül élesztő nélküli krumplis pogácsa tepertős pogácsa hajtogatás nélkül tonkolybuzas pogacsa pogácsa kenyérsütőben dagasztva hájas pogácsa hajtogatás nélkül töpörtyüs pogácsa recept pogácsa kukoricalisztből paleolit pogácsa receptek…
…habosra kavarjuk. A tölteléket 2 pogácsa közé töltjük, majd a szélét reszelt sajtba forgatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nagy Sándorné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egyszerű pogácsa élesztő nélkül hamburgerpogácsa…
…edes vajas pogacsa sajtos pogácsa margarin nélkül pogácsa margarin nélkül sajtos pogácsa sutoporral krumplis pogácsa tej nélkül vaj nélküli pogácsa fagyasztott pogácsa sütése tepsis krumplis pogácsa paraszt pogácsa réteslisztes receptek…
…fokon 35-40 percig. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető pogácsa hagymával megbolondítva. Hasonló kategóriák hagymás burgonyás pogácsa tepertös pogacsa krumplís pogácsa lapos krumplis pogácsa pogácsa hajtogatása hűtőben kelesztett pogácsa fornettis sajtos pogácsa receptje…
…pogácsa vaj nélkül élesztő nélkűli pogácsa sajtos pogácsa kelesztés nélkül puha pogácsa titka zsiros pogácsa receptek nyúl alakú pogácsa szalagárés sajtos pogácsa sokáig elálló sajtos pogácsa pogacsa olajjal Toportyus Pogacsa…