Mézes-meggyes sütemény
…nagyobbik felét közepes tepsi méretűre nyújtjuk, kivajazott, kilisztezett – vagy sütÅ‘papírral bélelt – tepsibe tesszük. Rászórjuk a meggyet, utána a diót, a maradék tésztából pedig rácsot készítünk a tetejére. Közepes…
tepertős pogácsa leveles tésztából
Moszkauer
…mennyiséget teszünk a tésztából, kb. 5 cm távolságra egymástól, és kissé szétlapítjuk Å‘ket a kanál hátával. 180 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt megszilárdul, és lelehet szedni a…
Házi túrós lepény
…majd a tésztára simítjuk egyenletesen. A maradék tésztából rudakat sodrunk és berácsozzuk vele a túrót. Megkenjük felvert tojással és megsütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk és kockára vágjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Beigli
…lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük. A keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve fél…
Török palacsinta
…és mákot egy kevés tejjel együtt felfÅ‘zzük. Porcukorral, baracklekvárral, mazsolával és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Az édes tésztából készülÅ‘ palacsintákat a krémmel megtöltjük, és porcukorral meghintve tálaljuk. A receptet beküldte: Manóci12…
Igazi Å‘szibarack
…2 tepsit kibélelek sütÅ‘papírral. A tésztából diónyi golyókat formálok (nem kell nyújtani, meg szaggatni, csak gyúrmázni kell:)), tepsibe pakolom Å‘ket, és kb. 10-15 perc alatt aranybarnára sütöm. (Nekem egy adag…
Túróhab roppanós tésztakehelyben
…és a tejszínt. Jól kikeverjük. SütÅ‘papírra 8 db 13-15 cm átmérÅ‘jű kört kenünk a tésztából, és 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 5 percen át sütjük. Amint kivesszük a sütÅ‘bÅ‘l, még forrón…
Mazsolás, diós fánk
…habosra keverjük. A mazsolát leszűrjük, és a dióval együtt beledolgozzuk a masszába. Az olajat nagyobb lábasba öntjük, felforrósítjuk. Két kiskanál segítségével diónyi adagokat szaggatunk ki a tésztából, és egyenesen az…
Beigli II.
…tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve…
Almás-fahéjas puffancs
…cukorral és a sóval, majd egyenként hozzáadom a tojásokat is. A lisztet összekeverem a sütÅ‘porral és a fahéjjal, majd a krémbe szitálom. Végül belekeverem az almakockákat is. A tésztából evÅ‘kanálnyi…