Marokkói halpörkölt
…sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés: Ha jól sikerült, akkor ha kihűlt az étel, kocsonyasszerű lesz és hidegen bagettbe vagy pitába téve is kitűnő. A receptet David Judit küldte. Köszönjük!…
…sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés: Ha jól sikerült, akkor ha kihűlt az étel, kocsonyasszerű lesz és hidegen bagettbe vagy pitába téve is kitűnő. A receptet David Judit küldte. Köszönjük!…
…rántani, mert a tészta kellően besűríti. Ha nagyon sűrűnek találod, tehetsz hozzá még egy kis vizet. Minél több tejföl van benne, annál finomabb. A receptet Karászi-Koleszár Ágnes Judit küldte. Köszönjük!…
…azért szeretem, mert többféle gyümölccsel variálható, mindenki a saját ízlése szerint készítheti. Én szoktam pl. naranccsal vagy csak egyszerűen mazsolával-vaníliaaromával, egy kis dióval is készíteni. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
…egyszeru, es gyorsan elkeszul. Ha valaki szereti, kis kaprot is tehet bele. Ugyanigy lehet csinalni brokkolibol, sutotokbol es mas zoldsegfelekbol is. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
…forgatott pulykamellet felvert tojásba mártjuk, majd megszórjuk a mandulával. Bő, forró olajba téve megsütjük. Köretnek borban párolt aszalt szilvát vagy almakompótot kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Kiss Judit küldte. Köszönjük!…
…gyúrás után gombóccá formázom, lisztel megszórom és meleg helyen 1 órát kelesztem. Ezután kinyújtom, 4x-5x összehajtom 4 rétegben, közben újra nyújtom, majd kb. 1 cm magas pogácsákat szaggatok belőle, zsírozott-lisztezett…
…közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tepsibe téve közepes lángon megsütjük. Addig a krémet elkészítjük, vagyis habosra keverjük a hozzávalókat, és hűtőben tároljuk felhasználásig. A kész két pogácsa közé tesszünk a krémből, majd…
…A tetejére: 1 felvert tojás Elkészítés: A pogácsa hozzávalóit összegyúrjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, és 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk. Késsel rácsozzuk, majd egy 4-5 cm…
…meleg sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Én a tésztát a kinyújtás előtt még kétszer háromszor pihentetés nélkül át szoktam hajtogatni, így magasabb lesz a pogácsa. A receptet Sárkány Anikó küldte. Köszönjük!…
…nyújtjuk. Aki akarja, pogácsaszaggatóval is bíbelődhet, de – nekem 3 gyerekem van – én késsel 3×3 cm-es kockákra vágom, már a sajtot is 3×3 -as szeletekben dobom a tetejére, és…