Hamburger-buci házilag
…és tepsibe tesszük. (Úgy is lehet, ha nincs kedvünk vele így bajlódni, hogy kinyújtjuk kb. olyan vastagságúra mintha fánkot készítenénk, és kiszaggatjuk fánkszaggatóval.) Tepsibe tesszük, a tepsit nem kell kikenni…
tepsibe sült sajtgolyó
Fokhagymás bacon
…baconre helyezed, feltekered, majd a tepsibe teszed. Ugyanígy becsomagolod az összes pucolt fokhagymagerezdet. A pucolatlan fokhagymagerezdekkel megszórod a tepsiben lévő bacon tetejét. A sütőt 180 fokra melegíted, és 10-15 percig…
Aprósütemény gyerekeknek
…citromhéjjal, majd fakanállal habosra keverjük. hozzátesszük a lisztet, majd gyúródeszkára borítjuk, és puha tésztát gyúrunk belőle. Fél centi vastagra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk belőle. Kikent tepsibe helyezzük és bekenjük…
Tejfölös töltött paprika
…hús, rizs kicsit előpárolva, 2 tojás, vöröshagyma, fokhagyma, fűszerek) elkészítem. A paprikákat betöltöm és egy nagy tepsibe helyezem őket. Mindegyik paprika tetejére egy-egy szelet húsos szalonnát tűzök fogpiszkáló segítségével. A…
Gyümölcsízes grízkocka
…mélyebb tepsibe öntöm, és elsimítom. Amikor kihűlt, kockára vágom, belisztezem, a felvert tojásba mártom, majd a porrá tört babapiskótába hempergetem. A bundázott kockákat visszarakom a tepsibe, és 200 fokon 10-12…
Gombás-sajtos sertésszelet
…borsal és kevés szerecsendióval. A natúr sertésszeleteket tepsibe helyezzük, a tetejükre kis kupacokat rakunk a masszábol, és ennek a tetejére egy-egy szelet sajtot. Kevés vizet vagy csontlét öntünk a tepsibe,…
Egyszerű süti
…tepsibe öntjük, előmelegített sütőbe helyezzük, majd kissé levéve a hőt, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Ízlés szerint ízesítjük, így többféle süteményt is kaphatunk: 1. a tepsibe öntött tészta tetejére…
Túróval és tejföllel rakott kifli
…tepsibe vagy sütőtálba rakom a kifli felét, ráöntöm a túrós masszát, majd jöhet a maradék kifli. Végül ráterítem a tejfölös keveréket. Előmelegített sütőbe tolom, és készre sütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű…
Narancsos krém (flan de naranja)
…°C-ra, (gázsütőnél 3. fokozat). Kissé olajozzunk ki négy, 1,25 dl-es süteményes formát olajsprayvel, és tegyük egy tepsibe. Tegyünk 8 dkg cukrot és 0,6 dl vizet egy edénybe, és kevergessük kis…
Márványos süti
…hozzávalókat – a kakaópor kivételével – jól összekeverjük, majd a massza felét kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük. A maradék masszába belekeverjük a cukrozatlan kakaóport, majd ezt is beleöntjük a tepsibe és…