Dédnagymama diós lepénye
…2 részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk. 2.) Az egyik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 3.) A tölteléket elkészítjük: 6 tojássárgáját, 20 dkg porcukrot és 20 dkg diót összekeverjük 6 tojás habjával,…
tepsibe sült sajtgolyó
Boci szelet IV.
…sütőporral és a kakaóval, ezt is hozzáadjuk. Végül a tojások felvert habját beleforgatjuk. Közepes tepsibe öntjük. A túrós töltelékhez az alapanyagokat összekeverjük, és a tepsibe tett tésztára kanállal rákanalazzuk. Közepesen…
Zserbó
…csipet sót és a langyos tejben feloldott élesztőt. Jól nyújtható tésztával nyújtjuk. 4 részre osztjuk. Zsírozott, vagy kisütőmargarinozott lisztezett tepsibe tesszük, az első lapot megkenjük 2ek. baracklekvárral, megszórjuk az előzőleg…
Muszaka II.
…tepsibe rétegezzük: krumpli, enyhe sózás, padlizsán, enyhe sózás, darált hús, sajt, krumpli, padlizsán, darált hús a sorrend, a tetejére öntjük a sajtos besamelt. Betoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük. Megjegyzés:…
Vaníliás tallér
…tepsibe sütőpapírt fektetünk, a tésztából kiskanállal halmocskákat szaggatunk, és a tepsibe rakjuk. Kb. 10 perc alatt megsütjük. A sütőből még melegen kivéve, széles pengéjű késsel óvatosan felszedjük, és rácson hűtjük….
Tarka szelet
…amibe a csokis piskótát is raktuk, így meg lesz a tarka szín, és 150 C fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha megsült, tölteléknek mogyorókrémet, baracklekvárt, túrót, stb. teszünk bele….
Csodás almás
…lesz. Kivajazott tepsibe egymás mellé rakosgatom (kb.8-10 fér egy tepsibe), és a tejfölös-tojásos-vaníliás cukros öntettel leöntöm. Középmeleg sütőben aranybarnára sütöm (nálam ez kb. 20 perc). Személyes hozzáfűzés: Nagyon-nagyon finom. Mikor…
Tarka tészta (meggyel)
…cukrot, Ramát, tojást kikeverjük. Utána hozzáadjuk a tejet, lisztet, sütőport. A tésztát kettévesszük és az egyik felébe 2 ek. kakaóport teszünk. Én a tepsibe sütőpapírt szoktam tenni. A tésztát kanállal…
Diétás szórt túrós sütemény
…felét beleszórjuk a tepsibe. A fél kiló túrót a beáztatott és lecsepegtetett mazsolát, a citromhéjat összekeverjük, majd ezt is a tepsibe szórjuk. Ezután rákerül a liszt, cukor vagy édesítőszer, és…
Üveges csirke
…erre ráhúzom. A tepsibe öntök kb 0.5 dl vizet és az üvegre felhúzott csirkét ebbe állítom . Legalább 70 perc kell neki, hogy kész legyen. Kis lángon kell sütni. Tanácsok:…