Mézes kacsacomb vele sült krumplival
…picit hagyom, hogy piruljon. Lehet közben locsolgatni is… Megjegyzés: Ha zsírosabb combot sikerül vásárolni, akkor elég a minimális zsiradék a tepsibe. Nekem rengeteg kisült a combból, így a krumpli is…
tepsibe sult malacpecsenye
Nápolyi makaróni
…dinsztelek, hozzáadok sűrített paradicsomot, cukrot, sót, vizet, őrölt borsot, oreganót, kis babérlevelet; ezt picit forralom. A tésztát tepsibe teszem, ráöntöm ezt a szószt és összekeverem vele. Tetejére sajtot szórok. Kb….
Joghurtos makaróni
Hozzávalók: 1 l tej, 1/2 l joghurt, 50 dkg csőtészta, 4 egész tojás, 1 dl olaj, kevés só, 10 dkg sajt Elkészítés: Az olajat a tepsibe öntjük. A többi hozzávalót…
Pálma lepény
…3 evőkanál tej csipet só 7 evőkanál baracklekvár A tepsibe igény szerint vaj vagy sütőmargarin igény szerint liszt Krém 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…
Arab padlizsánkrém
…friss chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve, ízlés szerint só. A tálaláshoz: frissen sütött pita-chips. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és szilikonlapot vagy sütőpapírt teszünk egy tepsibe….
Boci szelet 2
…1 db tojás Elkészítés: A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a felsorolt dolgokat kizsirozott tepsibe öntjük, A turót, grizzel tojással cukorral simára keverjük, kiskanállal gombocokat formálunk,majd a tepsibe…
Baklava 2.
…keményítő szórás segítségével papír vékonyra nyújtunk. (eddigi műveletek helyettesíthető a rétes lappal is) Négyesével tegyük a tepsibe a tészta lapokat. Darált diót vagy pisztáciát szórjuk rá. Ezt a műveletet folytatjuk…
Tiramisu kockák
…őröljük, majd összekeverjük a langyos vajjal vagy sütőmargarinnal, a meleg vízben feloldott kávéporral, és a tojáslikőrrel. A kész tésztát 23×26 cm-es tepsibe egyenletes vastagságban beletapicskoljuk, és a formát negyed órára…
Pizzás rúd
…2×8 cm-es rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk reszelt sajttal, középmeleg sütőben sütjük. Tanácsok: Egymáshoz ne túl közel rakjuk a tepsibe, de inkább felfelé nő. A receptet beküldte: mmacus…
Húsom
…felnegyedelem, majd a másik almát is nagyobb darabokra kockázom, majd mindezt egy tepsibe szórom. Következő lépésként a kacsát belülről megsózom (de vigyázat, nem kell nagyon, mert a töltelék eleve sós),…